Vin à découvrir, vin plaisir pour ce AOP Fougères. Vin rouge léger et frais sur les fruits mûrs de fraise et de figue.; Il se boit tout au long d'un repas tant avec les viandes rouges que les fromages affinés

Vin au caractère méditerranéen avec ses notes de garrigue et d'agrumes, d'épices et de miel. Les vins présentent une fraîcheur et une salinité caractéristique des terroirs de calcaires. Idéal à l'apéritif, sur des viandes blanches, des poissons grillés, des fruits de mer ou encore des fromages frais.

Vin charnu, fin ,harmonieux, finement boisé à la structure élégante, peut se boire dès maintenant et présage d’un avenir des plus prometteurs Vin complexe et souple. Idéal avec un carré d’agneau, du gibier à plume ou des fromages affinés, des grillades