Coups de coeur

Merk: Château de Bioul

Château de Bioul - Batte de la Reine 2020

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Vin blanc très floral et aromatique au caractère iodé ayant une belle acidité. Accords “Mets & Vin” Servez ce vin avec un toast de chèvre chaud ou lors d’une fondue Savoyarde. Il s’associe très bien avec le poisson, la viande blanche ou un poulet à l’estragon !!! 1 bouteille disponible - stock épuisé Nouveau millésime en octobre 2024

Prijs € 18,50
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Domaine de la Bougrie - Sauvignon IGP Loire

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Cuvée délicate et pleine de fraîcheur développant des notes d'agrumes et de bourgeons de cassis. La finale est longue sur les agrumes. Il se sert l'apéritif, avec des moules marinières ou des crustacés, des coquilles Saint-Jacques ou encore avec des asperges. Millésime 2017 / 75cl

Prijs € 9,70
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Merk: Domaine Charles Fahrer

Riesling Vieilles vignes 2022

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Ce cépage blanc très ancien est fruité et floral très prononcé. Notes de fruits jaunes, abricot, fruits mûrs. Bouche très agréable et  gourmande. Finale sur les agrumes : pamplemousse., citron. Légèrement plus sec que le millésime précédent.

Prijs € 8,50
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Domaine Colbois - Chablis

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Jolie robe jaune paille avec des reflets or au nez puissant, plein de fraicheur (agrumes) et de minéralité associées aux fruits mûrs. Un palais long très fruité avec toujours cette minéralité qui apporte la vivacité.

Prijs € 14,85
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Wijndomein Aldeneyck - Gewurztraminer 2018

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Parfum aromatique prononcé, des pétales de rose aux fruits tropicaux, cette tête de caractère est aussi épicée et sucrée. Impressions de miel avec de la puissance mais contrées par une acidité fraîche prononcée. Délicieux avec la cuisine asiatique, mais aussi avec des fromages à pâte dure et un incontournable comme vin de dessert.

Prijs € 16,75
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Wijndomein Aldeneyck - Pinot gris 2019

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Couleur jaune douce avec un beau collier en forme de larme. Arômes de fruits mûrs, riches et légèrement exotiques au nez avec une expression ouverte d'épices, de poivre, de silex et un peu de fumée. Un jeu harmonieux avec des acides fins et une finale de caractère sans fin.

Prijs € 15,95
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Chairman's Reserve 70cl/40% - Sint-Lucia

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Chairman's Reserve begint met geselecteerde oude rum van zowel Coffey kolom stills als koperen pot stills. Na rijping worden ze gemengd en teruggebracht naar een eikenhouten vat voor de laatste assemblage en afwerking. Het eindresultaat is de vlaggenschip-rum van Saint Lucia geworden, die bekend staat om zijn harmonieuze, ronde finesse en stijl, met een...

Prijs € 33,25
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Domaine de la Bougrie - Cabernet d'Anjou Demi-sec 2019

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Rosé demi-sec, fruité aux notes délicates de fruits rouges. Vin gourmand qui se boit dès l'apéritif. Il accompagne le BBQ et viandes grillées mais aussi la cuisine asiatiques. Pour accompagner vos salades composées mais aussi en dessert la tarte aux fruits rouges par exemple.

Prijs € 8,30
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Merk: Domaine Charles Fahrer

Pinot noir rosé de Christiane 2021

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Ce vin sec est frais au nez avec des notes de cerise. Attaque souple, structure légère avec des tanins fondus sur des notes de griotte et finale gourmande sur la fraîcheur. Accord mets/vin : Barbecue, salades, crudités, légumes farcis, buffet campagnard, viandes froides, charcuterie, tajine, couscous.

Prijs € 8,50
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Domaine de la Bougrie - Anjou blanc 2016

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Cet Anjou blanc est floral et printanier avec ses notes de fraîcheur. Il est très aromatique. Il se sert à l'apéritif mais aussi avec des crevettes, crudités, poissons, tartiflette, fromage de chèvre et desserts.

Prijs € 8,90
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