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Belbul - Brut de Bruges Tradition - Wijndomein Merula - La Cave Epicurienne
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Brut de Bruges Tradition 2023 - Wijndomein Mérula
Mérula Brut de Bruges Tradition est un élégant vin mousseux belge (BelBul) d’Oostkamp, élaboré à partir de Johanniter et d’Auxerrois. Les vignobles, orientés nord sud, produisent des raisins aux acidités vives et à la nette empreinte minérale ; le microclimat frais confère au vin une élégance précise et un profil gastronomique. Idéal en apéritif, il...
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24,50 €
Esquisse blanc vin sans alcool - La Cave Epicurienne
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Esquisse Blanc - 75cl/ 0 %
La gamme Esquisse est née de la volonté des vignerons du domaine d'offrir une gamme sans alcool qualitative et respectant les codes des grands cépages. L'élaboration commence par une sélection des vins de cépages, qui garderont la typicité lors de la désalcoolisation. Un blanc rafraîchissant Accords mets-vin : idéal en apéritif , avec du fromage frais,...
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11,50 €
Esquisse rosé vin sans alcool - La Cave Epicurienne
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Esquisse Rosé - 75cl/ 0 %
La gamme Esquisse est née de la volonté des vignerons du domaine d'offrir une gamme sans alcool qualitative et respectant les codes des grands cépages. L'élaboration commence par une sélection des vins de cépages, qui garderont la typicité lors de la désalcoolisation. Ce rosé est un vin plaisir  Accords mets-vin :  apéritif, en pique-nique, avec de la...
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Belbul - Blanc de blancs - Wijndomein Cruysem - La Cave Epicurienne
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Blanc de blancs - Wijndomein Cruysem
Le Blanc de Blancs est un incontournable pour les amateurs de vins mousseux fins, élégants et complexes  S'accommodera très bien en apéritif, avec des huîtres nature, des moules à la crème et au vin blanc, des plats de risotto ou de pâtes aux champignons ou truffe, un carpaccio de coquilles Saint-Jacques au citron vert, du saumon grillé, du vol-au-vent ou...
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28,00 €
Belbul - Cuvée - Wijndomein Cruysem - La Cave Epicurienne
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Cuvée Traditionnelle - Wijndomein Cruysem
C’est un vin pétillant très accessible et polyvalent La Cuvée « traditionnelle » est un assemblage de 55 % de Chardonnay, 35 % de Pinot Noir, 10 % de Pinot Meunier issus du millésime avec des vins de réserve de 2018 et 2019 et 24 mois sur lattes S'accommodera très bien en apéritif, avec tempura de légumes, poisson ou fruits de mer, mais aussi avec des...
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23,90 €
Belbul - Rosé Extra Brut - Wijndomein Cruysem - La Cave Epicurienne
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Rosé Extra Brut - Wijndomein Cruysem
Ce Rosé est créé par une courte macération de 50% Pinot Noir et complété par 50% de Pinot blanc, vieilli sur lattes fines pendant 24 mois. Ce rosé de saignée est un rosé fin et gastronomique, avec une élégante impression fruitée et des notes fraîches de fenouil, rafraîchissant en arrière-goût. S'accommodera très bien en apéritif, avec tempura de légumes,...
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