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Dubonnet Vermouth - vin muté français - La Cave Epicurienne

Dubonnet 75cl/14.8%

12,75 €
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    Rhum, Rum, Ron

    Souvenir de vacances en dégustant un rhum agricole ou un rhum traditionnel.

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  • Gin
    Gin

    Le gin est une eau-de-vie de grain ou de mélasse aromatisée aromatisé au genièvre, titrant au minimum 37,5 % vol.

    La distillation du gin façonne le style, du gin London dry (sec, sans ajout significatif de sucre) aux versions navy strength (≥57 % vol) ou vieillies en fût.

    Le "Distilled gin", produit par la redistillation d'un alcool dans lequel ont macéré des herbes naturelles;

    Le "London Dry Gin", est un Distilled Gin auxquels aucun élément artificiel (arôme ou colorant) ne peut être ajouté si ce n’est du sucre, et dans des proportions bien définies.

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    Autres alcools

    De l'apéro au digestif d'ici et d'ailleurs ...

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    Epicerie salée

    Pour les gourmets ou les gourmands, pour rehausser encore davantage un plat, pour les dîners entre amis,  ....

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    Epicerie sucrée

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    Belgian Corner

    La cuisine belge est riche et variée.

    Spécialités belges, un peu de tout ...

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    La cuisine italienne est réputée pour sa richesse et sa simplicité raffinée.

    Chaque région d'Italie possède ses propres spécialités et recettes traditionnelles.

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Apéritif Guignolet Kirsch - Joseph Cartron - La Cave Epicurienne
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Joseph Cartron Guignolet Kirsch 75cl/15%
Elaboré à partir de deux variétés de cerises (noire et aigres) macérées distinctement dans un alcool surfin  durant 4 à 5semaines. Les infusions sont ensuite filtrées et assemblées. Une légère quantité de sucre cristallisé abaisse naturellement le degré d'alcool et développe la saveur des cerises. Enfin l'ajout de Kirsch parfait le mélange. A servir à...
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22,75 €
Domaine Charles Fahrer - Trio de Charles - La Cave Epicurienne
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Domaine Charles Fahrer Le Trio de Charles 2023 Bio - Domaine Charles Fahrer
Vieilli en demi muid neuf de 500 litres pendant 15 mois. Ce type de vieillissement donne un vin complexe avec une rondeur particulière et peu de sucrosité. Ce vin se marie particulièrement bien avec une volaille aux morilles, viandes blanches rôties en sauce crémée, des poissons fins comme le turbot  mais aussi risotto aux champignons, poulet aux épices...
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16,00 €
Liqueur de rose - Distillerie Scouflaire - La Cave Epicurienne
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Maison Scouflaire Liqueur de rose 70cl/30%
Cette liqueur de rose est fabriquée à partir de trois variétés de roses dont la Rose Baccarat d’Algérie, Roses de Macédoine (nord de la Grèce) et Roses de culture de Hollande pour marier arômes subtils, goût profond et douceur superficielle. Mais aussi de la Verveine sauvage pour donner une touche de fraîcheur, Elle offre une expérience de goût unique,...
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21,50 €
Joseph Cartron - Triple sec - La Cave Epicurienne
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Joseph Cartron Liqueur Triple sec 70cl/40%
L’assemblage harmonieux d’oranges douces et amères ainsi que le caractère traditionnel de la recette assurent une concentration d’esprit d’orange d’une rare intensité. Cette liqueur d’exception restitue toute la finesse et la puissance de l’écorce d’orange.  Le triple sec est un ingrédient polyvalent qui peut sublimer presque toutes les boissons ou dans...
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29,95 €
Marasquin - Distillerie Scouflaire- La Cave Epicurienne
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Maison Scouflaire Marasquin 70cl/40%
La liqueur de Marasquin tire son nom des marasques, des cerises amères originaires de la région de Dalmatie, dans l'actuelle Croatie. La méthode traditionnelle de production a été affinée au fil des siècles, mais reste centrée sur la distillation des fruits, de leurs noyaux, et parfois des feuilles, pour obtenir un arôme distinctif et profondément...
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22,50 €

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