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Rhum, Rum, Ron

Souvenir de vacances en dégustant un rhum agricole ou un rhum traditionnel.

Qu'ils soient de style anglais, français ou espagnol, parcourez notre sélection

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Gin

Le gin est une eau-de-vie de grain ou de mélasse aromatisée aromatisé au genièvre, titrant au minimum 37,5 % vol.

La distillation du gin façonne le style, du gin London dry (sec, sans ajout significatif de sucre) aux versions navy strength (≥57 % vol) ou vieillies en fût.

Le "Distilled gin", produit par la redistillation d'un alcool dans lequel ont macéré des herbes naturelles;

Le "London Dry Gin", est un Distilled Gin auxquels aucun élément artificiel (arôme ou colorant) ne peut être ajouté si ce n’est du sucre, et dans des proportions bien définies.

Autres alcools

De l'apéro au digestif d'ici et d'ailleurs ...

Epicerie sucrée

Une céréale, un café, un thé, une infusion, un peu de chocolat, de petites douceurs ...

Belgian Corner

La cuisine belge est riche et variée.

Spécialités belges, un peu de tout ...

Non peut-être, les voilà

Table d'Italie

La cuisine italienne est connue pour sa richesse et sa simplicité raffinée.

Chaque région d'Italie possède ses propres spécialités et recettes traditionnelles.

Cave

Domaine du Chapitre Solaris 2023 - Domaine du Chapître

Vin blanc sec aux arômes de fruits exotiques et d'agrumes. Ce vin est vif et à une certaine fraîcheur. Il deviendra de plus en plus rond en bouche en vieillissant, n’hésitez pas à le garder dans votre cave quelques années ! A déguster frais ou légèrement tempéré pour profiter au maximum des arômes.

15,00 €

Edition Belgian Owl Fifty - La Cave Epicurienne

Belgian Owl 5Y Fifty Edition 50cl/50%

Whisky non tourbé vieilli durant 5 ans en fût de chêne blanc américain ayant contenu du Bourbon Un single malt raffiné et subtil qui reflète parfaitement le caractère de la Hesbaye ! Il est réalisé uniquement à partir d'orge belge.

77,85 €

Château de Bioul - Batte de la Reine Réserve - La Cave Epicurienne

Château de Bioul Batte de la Reine Réserve 2019 - Château de Bioul

Ce vin a bénéficié d'un élevage sur lie long (>36 mois), ce qui le rend particulièrement complexe. Vin floral, fruité iodé et expressif.

30,00 €

Gouden Carolus Sherry Oak Single Malt - La Cave Epicurienne

Gouden Carolus Sherry Oak 50cl/46%

Gouden Carolus Single Malt est un whisky raffiné, distillé à partir du moût de la bière Gouden Carolus Tripel et vieilli ensuite dans des fûts de sherry Oloroso. Ce vieillissement apporte le côté fruit mûrs ,de pointe de chocolat et de vanille à ce whisky

48,85 €

Gouden Carolus Blaasveld Single Malt - La Cave Epicurienne

Gouden Carolus Blaasveld 70cl/46%

Gouden Carolus Blaasveld est un whisky fumé, distillé à partir d'un brassin du malt d’orge tourbé.

49,95 €

Wave Distil - August 5Y Brutus - La Cave Epicurienne

August 17th 5Y Brutus 70cl/47.4%

L'Audace affirmée. Un magnifique Single Cask de 5 ans d'âge Le second de la gamme, assez puissant, il titre à 47,4°. Un whisky qui présente un bel équilibre entre le fruit et l’alcool.

60,00 €

August 17th 7Y Julius 70cl/52% + GB

L’équilibre parfait ! Single malt de 7 ans d’âge, troisième opus de la gamme. Il révèle des arômes de prunes et de bananes, avec une subtile touche rappelant le porto. Malgré ses 52° d’alcool, il offre une dégustation d’une grande douceur.

63,40 €

Armorik Double Maturation - La Cave Epicurienne

Armorik Double Maturtion 70cl/46%

L’Armorik Double Maturation est un whisky français d’exception, combinant la finesse du chêne breton et la richesse aromatique du sherry. Ce whisky est riche et fruité et a une belle complexité et une belle longueur en bouche Idéal pour les amateurs de single malt à la recherche d’un whisky élégant et authentique.

57,75 €

Armorik Sherry Cask - La Cave Epicurienne

Armorik Sherry Cask Bio 70cl/46%

Armorik Sherry Cask est intégralement élevé en fûts de Sherry Oloroso Cet Armorik se caractérise donc par des notes épicées et de fruits confits qui viennent sublimer le fruité caractéristique d’Armorik. Whisky gourmand, il allie la richesse des terroirs breton et espagnol.

56,20 €

Armorik Small Batch Chouchenn - La Cave Epicurienne

Armorik Chouchenn 70cl/46%

Cette nouvelle édition d’Armorik assume pleinement ses racines bretonnes et vous offre un voyage des plus celtes! Vieilli en fûts de chouchenn et de chêne breton, découvrez un profil aromatique intense et gourmand.

58,30 €

Armorik 15y Edition - La Cave Epicurienne

Armorik 15Y Edition 2024 70cl/46%

Ce single malt est proposé en édition limitée à 1500 bouteilles Notre maitre de chai Erwan Lefebvre a réuni parmi nos plus belles maturations pour réaliser un assemblage unique composé de whiskies âgés entre 15 et 18 ans : • 47% : première maturation en fûts de bourbon (2 ans), deuxième maturation en fûts STR Vinho (13 ans) • 41% : première maturation en...

90,75 €

Armorik Edition Maître de Chai - La Cave Epicurienne

Armorik Maître de Chai Edition 2023 70cl/50%

Véritable carte blanche laissée à notre Maître de Chai, Erwan Lefebvre, cet Armorik est issu des meilleurs fûts de nos chais. Le Maître de Chai a élaboré un Armorik intensément fruité, dans lequel on retrouve le fruité et le fruité provenant des fûts de vins. Des fûts de bourbon et de Sherry pour amener gourmandise et douceur, et pour parfaire l’équilibre...

81,00 €

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