Kempisch Vuur 5Y 50cl/46%

Le premier nez évoque le vieux livre, l’encens, le clou de girofle, la réglisse, et même un peu de tourbe. Après quelques minutes, cela évolue vers quelque chose de plus résineux, de vanille, de noisette, d’épices douces, avec une touche de charbon de bois, et on se laisse totalement séduire par ce whisky distillé en 2012 avec du Malt tourbé belge et vieilli 5 ans dans des fûts de Laphroaig Quarter Cask, célèbre whisky tourbé.