Marque: Belgian Owl

Belgian Owl Blue Evolution 50cl/46% + Gift Box

Whisky non tourbé vieilli durant une période de 46 à 59 mois en fût de chêne blanc américain ayant contenu du Bourbon  La bouche est fraîche et équilibrée sur des notes de poire, de raisin blanc et de poivre doux. La finale est longue. Il est réalisé uniquement à partir d'orge belge. "Vraiment un whisky de classe mondiale : incroyable d'un dram si jeune....

Bowmore 12Y 70cl/40%

Whisky floral moyennement tourbé est très équilibré avec une certaine complexité.

Dalmore 12Y Sherry Cask Select 70cl/43%

Un single malt des Highlands de douze ans d’âge vieilli 12 ans en ex fûts de bourbon puis il a été affiné entre 18 et 24 mois dans 3 différents fûts de sherry. Ce whisky est fruité avec des notes d'épices.

Dalmore Port Wood Reserve 70cl/46.5%

The Dalmore Port Wood Reserve est issu d'un assemblage unique de whiskies élevés en ex-fûts de bourbon avant d'être affinés dans des fûts de porto tawny âgés du vignoble de W & J Graham au Portugal. Ce whisky est complexe et riche. Il est marqué par des notes de prune, d'oranges, de caramel et de café .

Elijah Craig Small Batch 70cl/47%

La distillerie Heaven Hill a souhaité revenir aux prémices du whiskey américain. Il développe beaucoup de complexité avec des notes de noix de coco typiques de la maturation lente des Bourbons. La palette aromatique est riche et rafraichissante avec des notes de fleurs, épices, fruits et céréales. La longueur est impressionnante.

Finlaggan Old Reserve 70cl/40%

Finlaggan Old Reserve est un whisky single malt tourbé provenant d'une distillerie non divulguée d'Islay. C'est un whisky aux notes salines et fumées

Finlaggan Sherry Finish 70cl/46%

Whisky single malt tourbé a bénéficié d’un affinage en futs ayant contenu du vin de xérès. On y retrouve ce côté fruité.

Glen Garioch Founder's Reserve 70cl/48%

Whisky des Highlands, doux et plein d'arômes, a une couleur or profond. Le nez est vif et marqué par les agrumes et le caramel ainsi que l'orge malté. La bouche est gourmande sur la vanille et le caramel ainsi que sur les fruits secs  La finale est marqué par le chêne mais sans amertume.

GlenAllichie 15Y 70cl/46%

Ce whisky est d'une très grande douceur du à son vieillissement en fût de Pedro Ximenez & d'Oloroso. La finale est longue et douce sur le chocolat. C'est un whisky gourmand.

Gouden Carolus 10th Anniversary Edition Aurora 50cl/46%

Aurora est une édition limitée, réalisée à l’occasion du 10e anniversaire de la Distillerie De Molenberg. Ce whisky a d’abord vieilli en fûts de Bourbon et en fûts Het Anker, puis subi une finition de 18 mois dans des fûts de sauternes. Ceux-ci libèrent des notes de miel et de pomme pendant la maturation. Ce whisky se marie à merveille avec un dessert sucré.

Gouden Carolus 8th Anniversary Edition Bajan - 50cl/46°

Bajan est une édition limitée, réalisée à l’occasion du 8ème anniversaire de la Distillerie De Molenberg.

Gouden Carolus 9th Anniversary Edition Folle Blanche - 50cl/46%

Folle Blanche est une édition limitée à 16.000 bouteilles La Folle Blanche est un cépage blanc français servant à l'élaboration du cognac.12 La forte acidité de ce raisin s’exprime dans les distillats par des arômes raffinés et parfumés. Ce whisky a d’abord mûri en fûts de Bourbon ensuite dans les fûts Het Anker. Il a ensuite eu une longue finition de...

Gouden Carolus Blaasveld Broek 50cl/46%

Le Gouden Carolus Blaasveld Broek est distillé à partir d’un brassin spécial, dans lequel on ajoute du malt d’orge tourbé. Ceci donne une touche légèrement fumée à ce whisky d’une belle couleur dorée aux arômes de chêne et de vanille.

Gouden Carolus Sherry Oak 50cl/46%

Gouden Carolus Sherry Oak est une expression exceptionnelle de la Distillerie De Molenberg. Le Gouden Carolus Sherry Oak est un whisky intense très fin et fruité avec des notes de fruits mûrs, vanille et chocolat noir.

Gouden Carolus Single Malt 3Y 46%

Le Gouden Carolus est un whisky très fin et fruité avec des arômes de vanille et de chêne. Le Gouden Carolus est un whisky raffiné qui a un goût riche et équilibré.  Elu Meilleur Single Malt belge (World Whiskies Awards 2018).

Gouden Carolus Single Malt 3Y 46% Tasting Set

Le Gouden Carolus est un whisky très fin et fruité avec des arômes de vanille et de chêne. Pour le découvrir, le tasting set de 20cl & 1 verre

Gouden Carolus Single Malt Discovery Box

Gouden Carolus Single Malt est un whisky raffiné qui est distillé à partir du moût de la bière Gouden Carolus Tripel. Le Gouden Carolus est un whisky très fin et fruité avec des arômes de vanille et de chêne.

Green Spot 70cl/40%

Cet Irish whiskey est d'une belle couleur jaune or est issu d'une triple distillation. Les whiskeys qui composent le Green Spot sont tous âgés de 7 à 10 ans. Le vieillissement a été fait en fûts de bourbon et en fûts de sherry.