Coups de coeur

Marque: Château de Bioul

Château de Bioul - Batte de la Reine 2020

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Vin blanc très floral et aromatique au caractère iodé ayant une belle acidité. Accords “Mets & Vin” Servez ce vin avec un toast de chèvre chaud ou lors d’une fondue Savoyarde. Il s’associe très bien avec le poisson, la viande blanche ou un poulet à l’estragon !!! 1 bouteille disponible - stock épuisé Nouveau millésime en octobre 2024

Prix 18,50 €
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Domaine de la Bougrie - Sauvignon IGP Loire

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Cuvée délicate et pleine de fraîcheur développant des notes d'agrumes et de bourgeons de cassis. La finale est longue sur les agrumes. Il se sert l'apéritif, avec des moules marinières ou des crustacés, des coquilles Saint-Jacques ou encore avec des asperges.

Prix 9,70 €
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Domaine Trapet-Rochelandet - Gevrey-Chambertin "Les Carougeots"

Une éclatante robe de couleur rubis profond, des senteurs de violette, de cerises sauvages et de cassis.

Nos "Carougeots" sont charnus voire capiteux, ce qui est un gage de longévité : on dit de ce vin qu'il est "charpenté".

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Description

Le Gevrey "Les Carougeots" peut se servir dès l'apéritif, avec des toasts de viandes fumées et des fromages, ou des légumes crus de parfums et de goûts prononcés

Cépage : 100%Pinot noir

Garde : 6 à15 ans

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Jolie robe jaune paille avec des reflets or au nez puissant, plein de fraicheur (agrumes) et de minéralité associées aux fruits mûrs. Un palais long très fruité avec toujours cette minéralité qui apporte la vivacité.

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Domaine Chanzy - Pinot noir " Clos Michaud"

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Domaine Boissard-Lardy Puligny-Montrachet 1er Cru 'Champ Canet' 2007

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Puligny-Montrachet est un village de la Côte de Beaune célèbre pour ses crus. Le Domaine Boissard-Lardy est réputé pour ses vins de qualité, et leur Puligny-Montrachet 1er Cru ‘Champ Canet’ 2007 ne fait pas exception Vin puissant et d'une belle fraîcheur florale Ce vin s'accommodera très bien avec les poissons gras, les crustacés, les fromages à pâte...

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