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Marque: Château de Bioul

Château de Bioul - Batte de la Reine 2020

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Vin blanc très floral et aromatique au caractère iodé ayant une belle acidité. Accords “Mets & Vin” Servez ce vin avec un toast de chèvre chaud ou lors d’une fondue Savoyarde. Il s’associe très bien avec le poisson, la viande blanche ou un poulet à l’estragon !!! 1 bouteille disponible - stock épuisé Nouveau millésime en octobre 2024

Prix 18,50 €
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Domaine de la Bougrie - Sauvignon IGP Loire

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Cuvée délicate et pleine de fraîcheur développant des notes d'agrumes et de bourgeons de cassis. La finale est longue sur les agrumes. Il se sert l'apéritif, avec des moules marinières ou des crustacés, des coquilles Saint-Jacques ou encore avec des asperges.

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Arran Gold Cream Likeur 70cl/17%

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Cette liqueur est fabriquée avec une bonne dose d’Arran. Elle se déguste sur glaçons, sur de la glace vanille ou lait d'amande, dans du café, du tiramisu ou même dans le cadre d’un pudding.

Prix 20,00 €
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Pesto alla Genovese 130g

Le Pesto Genovese La Gallinara est préparé, à partir de la recette traditionnelle, exclusivement avec du basilic DOP.

Le traitement a lieu quelques heures après la récolte pour conserver toutes les propriétés de la plante intactes.

Notre pesto génois n’est pas pasteurisé.

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Retour possible sous 14 jours

Description

Ce pesto s'utilise froid dans les pâtes, dans les entrées, pour farcir un blanc de volaille dans le minestrone alla genovese, dans des feuilletés ...

Il réhausse aussi la sauce tomate, tartiné comme base pour la bruschetta, ou pour accompagner des légumes crus, gratinés ou grillés, pommes de terre bouillies, ou en combinaison avec des fromages frais à pâte molle.

Un filet d'huile d'olive peut aussi être ajouté.

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Découvrez notre Tartare d’Algues BIO cuisiné avec des algues récoltées fraîches sur nos côtes bretonnes et labellisées en Agriculture biologique. Croquant en bouche, retrouvez le subtil goût des algues à travers cette recette iodée cuisinée avec des légumes et aromates BIO. Idéal en accompagnement de salades de légumes ou sur des toasts à l’apéritif.

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