Coups de coeur

Marque: Château de Bioul

Château de Bioul - Batte de la Reine 2020

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Vin blanc très floral et aromatique au caractère iodé ayant une belle acidité. Accords “Mets & Vin” Servez ce vin avec un toast de chèvre chaud ou lors d’une fondue Savoyarde. Il s’associe très bien avec le poisson, la viande blanche ou un poulet à l’estragon !!! 1 bouteille disponible - stock épuisé Nouveau millésime en octobre 2024

Prix 18,50 €
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Domaine de la Bougrie - Sauvignon IGP Loire

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Cuvée délicate et pleine de fraîcheur développant des notes d'agrumes et de bourgeons de cassis. La finale est longue sur les agrumes. Il se sert l'apéritif, avec des moules marinières ou des crustacés, des coquilles Saint-Jacques ou encore avec des asperges.

Prix 9,70 €
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Vignerons de Bel Air - Morgon 2014

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Le vin de Morgon est un des crus du Beaujolais.  C'est un vin structuré et fruité de couleur pourpre. Il se marie avec le pot-au-feu, une blanquette de veau, la volaille, les charcuterie, les fromages à pâte à dure

Prix 8,00 €
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Gudule - Retour du Marché 2020 Bio

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Un vin rouge souple fruité composé principalement de Gamay. Les autres cépages complètent la palette en y apportant des notes épicées. Idéal avec les grillades, une pizza ou un plateau de charcuterie. Vin à partager autour d’une cuisine familiale et conviviale. A boire dans sa jeunesse mais peut se conserver 4 ans.

Prix 15,50 €
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Pian de Rèmole rouge 2018 - Frescobaldi

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Vin agréable et équilibré marqué par le fruit rouge. Vin convivial et polyvalent. Il peut se boire à l'apéritif. Il est le compagnon idéal d'un repas rapide. Il accompagne tous les plats de pâtes, les charcuteries et les viandes blanches.

Prix 9,50 €
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Domaine du Chapitre - Ange Gardien 2020

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Un délicieux vin rouge avec au nez de fruits rouge et une note légèrement épicée sur la baie de genévrier. La bouche est fruitée sur des notes de cerises noires et de violette. A servir avec de la viande rouge, du gibier

Prix 19,95 €
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Domaine de Pennautier - Terroir d'Altitude rouge 2015 - Coteaux de l'Aude

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Robe rouge foncée développant des arômes intenses et complexes. Ce Cabardès possède une riche palette où se mêlent la truffe, la vanille, le cassis et la figue. Ce vin est ample et charpenté et très légèrement acidulé. La finale est longue et fraîche sur une note de menthe poivrée. Ce vin se marie très bien avec un carpaccio de bœuf, du chorizo, une tarte...

Prix 12,50 €
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Marque: Château de Bioul

Château de Bioul - Cortil Braco 2020

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Premier vin rouge du château. Le vignoble a une belle exposition et est situé sur une veine de schiste carbonifère. Ceci lui confère une expression particulière. C'est un vin gourmand à déguster sans attendre. Il s’associe avec la volaille et de la viande rôtie, du gibier et du fromage. Essayez-le également avec un dessert aux fruits rouges et chocolat.

Prix 18,30 €
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Château Bon Baron - La Grande 2018

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Sous sa robe pourpre profonde et intense, le nez développe les bouquets de fruits noirs mûrs. Les notes boisées venant du vieillissement en fût de chêne sont délicatement épicées. Les fruits mûrs sont bien présents en bouche. La finale est longue sur le fruit. Il accompagne toutes les viandes rouges, les gibiers, plats à base de truffe et les fromages.

Prix 27,50 €
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Château Bon Baron - Acolon 2016

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Le cépage Acolon est issu d'un croisement des cépages Dornfelder & Blaufränkisch créé en 1971. L'Acolon est un vin tannique comme on retrouve dans certains bourgognes. Il accompagne les gibiers, les fromages forts, les fromages fondus, des viandes fumées, des salaisons ainsi qu’avec du chocolat noir.

Prix 23,50 €
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