Génépi - Maison Scouflaire - La Cave Epicurienne

Génépi 70cl/40%

Liqueur de plante digestive très aromatique.

Sa douceur et ses arômes herbacés en font un excellent choix pour stimuler l’appétit ou faciliter la digestion après un repas copieux.

Il se boit pur ou sur glace mais peut aussi servir de base de cocktail.

En hiver, il peut être ajouter dans un chocolat chaud.

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Le Génépi est principalement élaboré à partir de plusieurs espèces d’Artemisia, dont les plus connues sont Artemisia umbelliformis et Artemisia genipi.

Ces plantes sont reconnues pour leurs arômes puissants et leurs propriétés aromatiques.

Le Génépi, connu  pour ses propriétés digestives, est très peu sucré et moins écœurante et fabriqué à l'ancienne.

Notre liqueur est agrémentée d’autres plantes telles que le chèvrefeuille, le fenouil, l’aneth … passe pour être une des plus prisées des connaisseurs !

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