Riboté - Freisa - Piemonte - La Cave Epicurienne

Riboté Freisa 2016 Bio - Radici e Filari

Le Riboté du Domaine Radici e Filari est un vin rouge de la région de Freisa d'Asti dans le Piémont.

Vin rouge puissant d’une grande personnalité et profondeur, capable de combiner rusticité et élégance.

« Riboté » est un vin qui a la véritable âme du Piémont rural

Ce vin s'accorde avec du bœuf, du gibier ou de l'agneau.

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Nez : notes boisées et fruitées sur les petits fruits rouges mûrs

Bouche : Puissante et ample avec des tanins présents sans excès et enveloppants.

Finale : Fruitée sur la cerise noire, de la réglisse et d’épices sucrées.

Cépage: 100% Freisa

Le cépage Freisa est très proche du Nebbiolo. 

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