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Marque: The Belgian Owl

Belgian Owl Passion 50cl/46%

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Le Belgian Owl Passion est un single malt non tourbé vieilli en fût de chêne blanc américain ayant contenu du Bourbon. Ce single cask a été vieilli 40 mois ce qui lui donne sa jolie couleur dorée. Il titre à 46° Chaque fût est unique et dévoile son propre caractère.

Prix 63,00 €
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Sels & Poivres
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Sels & Poivres du monde.

Les essayer c'est les adopter.

Il y a 12 produits.

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Baies roses 25 g

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Les baies roses sont très fruitées et légèrement poivrées. Elles sont rondes et charnues sous une couleur rouge vive. Elles s'utilisent dans tout type de tartare mais aussi avec le magret de canard et la Saint-Jacques.

Prix 3,90 €
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Fleur de sel de l'île de Noirmoutier 125 g

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La fleur de sel est délicieuse et ses cristaux sont très fins. La fleur de sel ne se cuit pas et doit être ajoutée hors du feu, au moment de servir. Saupoudrez-en par exemple une tranche de foie gras, des légumes vapeur arrosés d’un filet d’huile d’olive ou encore une sauce au caramel…

Prix 5,80 €
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Marque:

Poivre de Timut 25 g

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Ce " poivre agrume" aux saveurs de pamplemousse rose et de yuzu est une invitation à cuisiner. S'accorde avec tous les poissons pochés ou poêlés. Apporte une originalité dans les préparations chocolatées.

Prix 5,00 €
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Produit disponible sous peu - en réassort

Marque:

Poivre vert de Sichuan Fagara 25 g

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Ce poivre accompagne à merveille les poissons, coquilles st jacques mais aussi viandes blanches et foie gras. Ce poivre relèvera votre sauce blanche qui accompagnera une pièce de viande saignante. Il s’associe parfaitement à la fleur de sel pour les assaisonnements d’assiette, au gingembre et à la badiane pour des mélanges raffinés.

Prix 5,45 €
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Produit disponible sous peu - en réassort

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