L’Eau de Villée, est une liqueur exceptionnelle de citron. Résultat du subtil assemblage de nos meilleurs distillats de citrons jaunes et de quatre autres eaux-de-vie de fruits, également issues de nos alambics, elle doit son nom au petit ruisseau qui s’écoulait jadis derrière la Distillerie. Pour en apprécier toute la splendeur, la liqueur Eau de Villée...

 Ce massala vert thaïlandais relèvera d'une note chaude et parfumée viandes, poissons ou riz. Il sera parfait dans un wok. Ce mélange typique d'inspiration thaïlandaise doit son parfum et sa couleur aux herbes qui le composent: la coriandre, la ciboule et le corrête asiatique. Il est parfait pour assaisonner la viande blanche, le poisson ou les légumes....

D'une douceur envoûtante, ce limoncello libère le parfum d'un délicat macérât de citrons bio de Sicile. Une liqueur gourmande sans amertume qui procure une irrésistible sensation de volupté

La combinaison de la saveur fraîche de la groseille et de celle délicate de la fleur de sureau vous garantissent un vrai moment de bonheur gustatif.

 Un subtil mélange de la cuisine Nord-Africaine. Parfait pour couscous, tajines, légumes, pot-au-feu. Par sa complexité, il s’agit vraiment d’un « curry du Moyen Orient»

 La liqueur digestive biologique composée de plantes et d’herbes médicinales sauvages et de fleurs. Les plantes qui la composent ont des vertus d’aide à la digestion.( angélique, berce, menthe, reine-des-prés, sapin, armoise  ) Un goût rond aux notes de pin et d’herbes. A consommer après un bon dîner comme digestif pur ou le servir en cocktail (Mule) avec...

 Le tikka massala est un curry fort et parfumé du Pakistan, à la base du célèbre "poulet tikka". CURRY TIKKA MASSALA Tikka veut dire morceaux car la volaille coupée en bouchée est marinée dans le Massala et yogourt avant d’être rôtie puis accompagnée d’une sauce tomates aromatisée au tikka massala.

Liqueur de Malt BIOLOGIQUE  issu d’un distillat de malts infusé à base de miel et de plantes médicinales du jardin de l’Abbaye.

 Le paprika doux est idéal dans la goulash, les sauces, sur les viandes blanches ou en décoration. Le paprika se retrouve aujourd’hui dans la plupart des cuisines du monde. En Inde, il colore et parfume les currys, en Hongrie il parfume la goulasch. Il est incontournable de la cuisine tex mex... Plats en sauces, viandes grillées, poissons, légumes au...

Ce paprika savoureux donnera une touche fumée à vos plats. Idéale dans la cuisine végane ou végétarienne pour apporter un goût fumé. Parfait en vinaigrettes, sauces, marinades. Le paprika fumé trouve directement sa place dans la cuisine, il donne une touche « barbecue » à une viande, relève une paella, une sauce tomate. Le paprika fumé peut aussi relever...

 Ce mélange de légumes et aromates, 100 % BIO, permet de préparer un bouillon végétal en un instant Utilisation:  1 cuill à café + 250 ml d'eau.

Ce Riesling Brut est d'une grande finesse et a une finale très longue. Se boit à l'apéritif, aussi avec un plateau de fruits de mer et des plats épicés.