Belgian Corner (4)

Domaine de Glabais - Blanc de blancs extra brut - La Cave Epicurienne

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Domaine de Glabais Blanc de blancs Extra Brut 75cl - Domaine de Glabais

Cette cuvée millésimée est élaborée à partir de 100% de chardonnay et est élevée 20 mois sur latte. Il se boit à l'apéritif mais accompagne aussi les crustacés et les fruits de mer.

28,00 €

Domaine de Glabais - Blanc de Blancs - La Cave Epicurienne

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Domaine de Glabais Blanc de Blancs Brut - Domaine de Glabais

Ce crémant de Wallonie est élaborée à partir de Chardonnay connu pour sa finesse. Il est complexe et bien équilibré avec des fines bulles.

26,00 €

Domaine de Glabais - Rosé Brut - La Cave Epicurienne

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Domaine de Glabais Brut Rosé 75cl - Domaine de Glabais

Ce Brut Rosé est fruité avec de fines bulles et un côté légèrement floral.

23,50 €

Domaine de Glabais - Grand Blanc - La Cave Epicurienne

Nouveau

Domaine de Glabais Grand Blanc 75cl - Domaine de Glabais

Grande fraîcheur et finesse des bulles apportée par le Chardonnay. L'Auxerrois apporte le fruité et son côté floral à ce crémant de Wallonie.

26,80 €

Domaine de Glabais - Extra Brut - La Cave Epicurienne

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Domaine de Glabais Brut Nature 75cl - Domaine de Glabais

Bulles fines et délicates avec un agréable fraîcheur légèrement citronnée.

23,50 €

Domaine de Glabais - Brut - La Cave Epicurienne

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Domaine de Glabais Brut Classic 75cl - Domaine de Glabais

Fines bulles persistantes avec une jolie acidité révélant au nez une pointe citronnée.

21,50 €

Château de Bioul - Brut de Bioul - La Cave Epicurienne

Nouveau

Château de Bioul Brut Blanc de Blancs 75cl - Château de Bioul

Un crémant blanc précis et élégant. Les agrumes dominent, soutenus par une fine salinité en fin de bouche.

25,50 €

Château de Bioul - Terre Charlot - La Cave Epicurienne

Nouveau

Château de Bioul Batte de la Reine 2023 Bio - Château de Bioul

Un vin blanc tout en finesse, mêlant fleurs, minéralité et notes poivronnées. Aérien à l’attaque, il s’élargit avec élégance. Superbe avec une volaille à l’estragon, fondue savoyarde, poisson au beurre, crustacés

22,00 €

Château de Bioul - Batte de la Reine Réserve - La Cave Epicurienne

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Château de Bioul Batte de la Reine Réserve 2019 - Château de Bioul

Ce vin a bénéficié d'un élevage sur lie long (>36 mois), ce qui le rend particulièrement complexe. Vin floral, fruité iodé et expressif.

30,00 €

Vanillé de Martinique - Distillerie Scouflaire - La Cave Epicurienne

Nouveau

Maison Scouflaire Vanillé de Martinique 70cl/48%

Le Vanillé de Martinique et sa complexité gustative.. La puissance du rhum, la subtilité de la vanille et la touche du cacao torréfié.

32,50 €

Belgian Owl Fifty - Whisky belge - La Cave Epicurienne

Nouveau

Belgian Owl 5Y Fifty Edition 50cl/50%

Un single malt raffiné et subtil qui reflète parfaitement le caractère de la Hesbaye ! Whisky non tourbé vieilli d'abord dans des fûts de bourbon de premier remplissage.

77,85 €

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