Dubonnet 75cl/14.8%

Cette liqueur resemble à un Grand Marnier

Riche en protéines et bien pourvue en fibres et en manganèse, la lentille est l’incontournable de votre alimentation. Idéales en dahl de lentilles, en purées et en soupes, les lentilles corail sont décortiquées, les rendant très digestes

Liqueur de plante digestive très aromatique. Sa douceur et ses arômes herbacés en font un excellent choix pour stimuler l’appétit ou faciliter la digestion après un repas copieux. Il se boit pur ou sur glace mais peut aussi servir de base de cocktail. En hiver, il peut être ajouter dans un chocolat chaud.

Riche en protéines et bien pourvue en fibres et en manganèse, la lentille est l’incontournable de votre alimentation. Idéales en purées et en soupes, en salade ...

Le safran est une épice précieuse qui parfume traditionnellement la paëlla, la bouillabaisse et de nombreux autres plats. Ces stigmates de "crocus savitus" sont récoltés manuellement dans la région de la Mancha, en Espagne. De couleur rouge intense, ce safran a un parfum incomparable. Faites-le infuser dans le liquide (eau, lait,) afin qu'il diffuse tout...

La Liqueur des Alpes est un elixir à la caractéristique un peu spéciale qui laisse le valeur des fleurs dans la macération.  Sans agent conservateur ni arôme de synthèse.

Le pignon de pin, également connu sous le nom de noix de pin, est une graine comestible riche en nutriments, souvent utilisée dans la cuisine méditerranéenne. Les pignons de pin sont appréciés pour leur goût doux, légèrement beurré et leur texture croquante. Ils sont riches en acides gras sains, en vitamines et minéraux ainsi qu'en protéines et en fibres.

Liqueur préparée à partir dun vin de pommes et d'ajout de Calvados. Le goût de la pomme est bien marqué et le Calvados vient en toute finesse. Se boit pur ou s'utilise en cuisine pour aromatiser la compote, un sorbet ...

Ces zestes sont savoureux dans l'osso buco, les poissons, mais aussi dans les cakes et pain d'épices.

Violette pour la couleur, violette par le goût. Mais que d’ingrédients différents ! Pétales de roses, fleurs d’orangers, jus de cuisson de choux rouge, girofle, écorces d’oranges sanguines, vanille … Une vraie symphonie d’arrières goûts !

Ces zestes concassés sont savoureux dans l'Osso Bucco, les poissons ou les cakes, et les cocktails comme le gin tonic.