Dubonnet 75cl/14.8%

Vieilli en demi muid neuf de 500 litres pendant 15 mois. Ce type de vieillissement donne un vin complexe avec une rondeur particulière et peu de sucrosité. Ce vin se marie particulièrement bien avec une volaille aux morilles, viandes blanches rôties en sauce crémée, des poissons fins comme le turbot  mais aussi risotto aux champignons, poulet aux épices...

Robe jaune dorée, ce vin est rond avec une certaine onctuosité. Le Domaine F. Jaubert Elios 2023 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2025 du Guide Hachette Vins. Idéal avec les poissons grillés ou en sauce, les viandes blanches et les fromages. Ce vin doit être dégusté de préférence...

De couleur rouge rubis intense, ce vin est fruité et élégant avec des tanins souples. Il se marie aux fromages semi-affinés, aux saucisses de structure moyenne, au jarret de porc au four, aux viandes braisées, aux sauces rôties et aux entrées au four. Il se marie également avec de succulents plats de poisson typiques de la cuisine sicilienne, tels que...

Vin frais et floral à boire tout au long d'un repas. A boire avec des poissons de mer et de rivière à la nage, fumés ou marinés et fruits de mer, sushi, potées, bons plats familiaux, sur des buffets, petits en-cas, viandes blanches, salade composée Fromages jeunes au caractère laitier.

Vin frais avec des notes de fruits à chair jaune et légèrement grillé. Il accompagne les poissons fumés, les poissons en sauce, les fromages à pâte dure , les desserts

Un jeu harmonieux avec une fine acidité et une longue finale pleine de caractère. Vin idéal avec tous les produits de la mer et les viandes blanches.

L'appellation Pouilly-Fuissé nous délivre ce qu’il se fait de mieux sur les terroirs du Mâconnais. Vin tout en finesse et fruité. Agréable les premières années, il peut être oublié pendant plusieurs années où il développera des arômes aux nuances de noisettes et d’amandes grillées. S’accommodera avec tout types de crustacés, volailles de Bresse à la...

C'est un vin plaisir. Vin minéral avec un côté fruité bien prononcé. Il se marie avec la choucroute de viande ou de poisson, le fromage de chèvre frais, la cuisine aigre-douce

Ce vin blanc des Pouilles est floral et légèrement boisé Ce côté boisé provient de son vieillissement en fûts de chêne français pendant 3 mois.