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Marque: La Cave Épicurienne
Une coffret cartonné d'aspect bois ou de couleur à offrir pour découvrir les produits belges.
Vin expressif dont l'attaque est sur la mangue, les notes de litchis. La finale est très florale.
Marque: The Belgian Owl
Whisky non tourbé vieilli en fût de chêne blanc américain ayant contenu du Bourbon. Il est puissant et dégage une certaine fraîcheur. La bouche est gourmande et la finale est longue
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Tous les foies gras vendus sur notre site proviennent de canard gras ou d'oie grasse élevés dans le Sud-Ouest de la France.
Sans additif, ni conservateur, ni colorant
Il y a 19 produits.
Le bloc de foie gras de canard est parfait pour l'apéritif sur un pain de campagne grillé, ou bien en entrée dans une salade Landaise. Mettre au réfrigérateur 6h avant de le servir. Le foie gras en bloc sait aussi se conjuguer à l’instant présent. Sans additif ni conservateur ni alcool.
Présentation impeccable avec ses belles tranches "traiteur" (30% de morceaux de foie gras de canard des Landes). Idéal pour la préparation d'assiettes Landaises. Sans additif, ni conservateur Ne peut être expédié car produit réfrigéré. Livraison uniquement à Bruxelles & environs
Plat typique du sud-ouest, il est préparé à l'ancienne avec des morceaux de cuisses de canard confites et de la saucisse de Toulouse.
Ce produit rustique et authentique est à savourer tel quel après l'avoir réchauffé (compter une cuisse par personne) ou après avoir effiloché la viande pour des recettes plus modernes.
Spécialité du terroir landais. Après avoir nettoyé la peau du cou de canard, nous la fourrons avec une farce à base de viande de canard et de porc et de foie gras de canard bien entendu. Sans additif, ni conservateur ,ni colorant.
Pâté traditionnel préparé à partir de viande de porc et de canard au coeur duquel se trouve un bloc de foie gras de canard.
Foie gras de canard mi-cuit IGP Landes. La maison Lafitte perpétue la tradition landaise. Existe en 2 versions : 200g pour 3 à 4 personnes & 450g pour 8 à 9 personnes Produit à conserver entre +2° & +4° Ne peut être expédié Livraison uniquement à Bruxelles & environs
Le foie gras d’oie mi cuit est un produit très fin et délicat. Réalisé avec nos oies du Sud-Ouest et présenté en terrine, il vous enchantera par son fondant et sa finesse. C’est un produit noble à savourer pour les grandes occasions. Sans conservateur, ni colorant,ni exhausteur de goût. Sans alcool.
Le foie gras d’oie est un produit très fin et délicat. Réalisé avec nos oies du Sud-Ouest et présenté en bocal, il vous enchantera par son fondant et sa finesse. C’est un produit noble à savourer pour les grandes occasions. Sans conservateur, ni colorant,ni exhausteur de goût. Sans alcool.
Pour les inconditionnels du foie gras de canard en bocal : une présentation rustique et sympathique pour 4 à 5 personnes. Existe aussi en 130 g pour 2 à 3 personnes.
Le foie gras de canard entier au torchon est cuit dans le bouillon. La cuisson au torchon confère au foie gras une absence quasi assurée de gras pour une présentation impeccable, ainsi qu'une saveur et une délicatesse exclusives. Pour 4 à 5 personnes. Ne peut être expédié car produit réfrigéré Livraison uniquement à Bruxelles & environs
