Puur Italiaans tomatensap afkomstig uit de biologische landbouw. Zonder toegevoegd zout
Merk: Maison Lafitte
Dit rustieke, authentieke product kan het best worden gegeten zoals het is, na opwarmen (één poot per persoon) of na het vlees te hebben versnipperd voor modernere recepten.
Deze alcoholvrije mousserende wijn is complex en goed in balans. Hij onthult tonen van rozenblaadjes, rood fruit en witte perzik. De Rosé schommelt tussen mineraliteit en frisheid en onthult in het hart een echt bloemenboeket met levendige tonen. Accenten van Franse Chardonnay en een vleugje Pinot Noir, de handtekening van het Franse Bloomhuis, worden...
Merk: Château de Bioul
Een zeer bloemige, aromatische witte wijn met een jodiumhoudend karakter en goede zuren. Wijn & spijs combinaties Serveer deze wijn bij een warme toast van geitenkaas of tijdens een Savoyaardse fondue. Hij past ook heel goed bij vis, wit vlees of kip met dragon.
Capellini gemaakt met griesmeel van harde tarwe. Bevat gluten. Gemaakt in Italië
Merk: La Biscuiterie de Thorembais
Een plat koekje met de zoete smaak van gezouten boterkaramel. Kan zo gegeten worden of als basis voor een dessert gebruikt worden. Huisgemaakte koekjes zonder bewaarmiddelen of additieven.
Banner
Merk: Domaine de Glabais
Assemblage de chardonnay et de pinot noir pour cette cuvée brute. Ce rosé n'est pas sucré; on est sur le fruit provenant du pinot noir.
Puur Italiaans tomatensap afkomstig uit de biologische landbouw. Zonder toegevoegd zout
Merk: Maison Lafitte
Dit rustieke, authentieke product kan het best worden gegeten zoals het is, na opwarmen (één poot per persoon) of na het vlees te hebben versnipperd voor modernere recepten.
Deze alcoholvrije mousserende wijn is complex en goed in balans. Hij onthult tonen van rozenblaadjes, rood fruit en witte perzik. De Rosé schommelt tussen mineraliteit en frisheid en onthult in het hart een echt bloemenboeket met levendige tonen. Accenten van Franse Chardonnay en een vleugje Pinot Noir, de handtekening van het Franse Bloomhuis, worden...
Merk: Château de Bioul
Een zeer bloemige, aromatische witte wijn met een jodiumhoudend karakter en goede zuren. Wijn & spijs combinaties Serveer deze wijn bij een warme toast van geitenkaas of tijdens een Savoyaardse fondue. Hij past ook heel goed bij vis, wit vlees of kip met dragon.
Een specialiteit uit de Landes streek.
Nadat het nekvel van de eend is schoongemaakt, vullen we het met een vulling van eenden- en varkensvlees en natuurlijk eendenlever.
Zonder toevoegingen, conserveringsmiddelen of kleurstoffen
Paiements sécurisés
Livraison gratuite en Belgique dés 65€
Retour possible sous 14 jours
Serveertip :
Kan warm of koud gegeten worden.
Koud: minstens 12 uur koelen voor het serveren en in plakjes van ongeveer 5 mm snijden. Serveer op zichzelf op een opgemaakte salade of als toevoeging aan een Landaise salade (bijvoorbeeld met plakjes gerookte eendenborst).
Heet: Na het vet grof te hebben verwijderd, in een pan aan alle kanten bakken tot het vel licht gegrild is. Snijd in plakjes en serveer met in het vet gebruinde aardappelen en een sla.
Het kan ook in plakjes in de pan worden gebakken om het sneller te laten gaan.
Merk: Maison Lafitte
De spiermaagjes zijn gekookt en zijn afkomstig van onze traditionele eendenproductie in de Landes.
Merk: Maison Lafitte
Voor fans van eendenlever in een potje: een rustieke en aantrekkelijke presentatie voor 4 tot 5 personen. Ook verkrijgbaar in 130g voor 2 tot 3 personen.
Merk: Maison Lafitte
100% rillettes van ganzenvlees. Je zult dol zijn op de delicatesse van deze rillettes. Serveer ze gekoeld of op kamertemperatuur op warme toast. Geen kleurstoffen of conserveringsmiddelen. Verkrijgbaar in 80g & 180g
Merk: Maison Lafitte
Een echte handgemaakte rillette van 100% eendenvlees. Verkrijgbaar in 80g & 180g
Merk: Maison Lafitte
Deze feestelijke paté wordt geserveerd op een bedje van salade en in plakjes gesneden om het hart van eendenlever te onthullen. Je kunt er gekonfijte vijgen of in blokjes gesneden appels of peren bij serveren. Zet minstens 6 uur in de koelkast voor je hem serveert en snijd hem op het laatste moment in plakjes. Je kunt dit blik op kamertemperatuur...
Merk: Maison Lafitte
Een typisch gerecht uit het zuidwesten van Frankrijk, dat op de ouderwetse manier wordt bereid met stukjes gekonfijte eendenbout en Toulouse worst. Verkrijgbaar in 410g & 760g
Merk: Maison Lafitte
Deze heerlijke rillettes van 100% eend zijn gemaakt met edel eendenvlees en 20% eendlever. Een rustieke specialiteit om te serveren op geroosterd boerenbrood als aperitief of als onderdeel van een gastronomische schotel (charcuterie & patés) met een sla. Een onvergelijkbare smaak om op toast te serveren als aperitief of als onderdeel van een...
Merk: Maison Lafitte
Half-gekookte eendenlever IGP Landes. Het Huis Lafitte zet de Landes-traditie voort. Verkrijgbaar in 3 versies: 180g voor 3 tot 4 personen, 330g voor 6 tot 7 personen & 340g voor 9 personen. Product te bewaren tussen +2° & +4° Kan niet verzonden worden Levering enkel in Brussel en omstreken
Merk: Bioloklock
Assortiment minijammetjes om bij de foie gras te serveren, maar ook bij paté
Merk: Maison Lafitte
Ontdek de verfijnde smaak van onze ganzenlever, bereid met de lever van onze ganzen uit het zuidwesten van Frankrijk. Heerlijk op licht geroosterd witbrood en met een zoete witte wijn. Laat 6 uur in de koelkast staan alvorens te serveren.
Le foie gras d’oie est un produit très fin et délicat. Réalisé avec nos oies du Sud-Ouest et présenté en bocal, il vous enchantera par son fondant et sa finesse. C’est un produit noble à savourer pour les grandes occasions. Sans conservateur, ni colorant,ni exhausteur de goût. Sans alcool.
Uw beoordelingswaardering kan niet worden verzonden
Rapporteer reactie
Melding verzonden
Uw opmerking kan niet worden verzonden
Schrijf uw recensie
Beoordeling verstuurd
Uw beoordeling kan niet worden verzonden
Een specialiteit uit de Landes streek.
Nadat het nekvel van de eend is schoongemaakt, vullen we het met een vulling van eenden- en varkensvlees en natuurlijk eendenlever.
Zonder toevoegingen, conserveringsmiddelen of kleurstoffen
