Merk: Maison Lafitte
Gekonfijte eend van Landes 2 poten 730 g
Dit rustieke, authentieke product kan het best worden gegeten zoals het is, na opwarmen (één poot per persoon) of na het vlees te hebben versnipperd voor modernere recepten.
Merk: Maison Lafitte
Dit rustieke, authentieke product kan het best worden gegeten zoals het is, na opwarmen (één poot per persoon) of na het vlees te hebben versnipperd voor modernere recepten.
Deze alcoholvrije mousserende wijn is complex en goed in balans. Hij onthult tonen van rozenblaadjes, rood fruit en witte perzik. De Rosé schommelt tussen mineraliteit en frisheid en onthult in het hart een echt bloemenboeket met levendige tonen. Accenten van Franse Chardonnay en een vleugje Pinot Noir, de handtekening van het Franse Bloomhuis, worden...
Merk: Château de Bioul
Een zeer bloemige, aromatische witte wijn met een jodiumhoudend karakter en goede zuren. Wijn & spijs combinaties Serveer deze wijn bij een warme toast van geitenkaas of tijdens een Savoyaardse fondue. Hij past ook heel goed bij vis, wit vlees of kip met dragon. !!! 1 fles beschikbaar jaargang 2020
Capellini gemaakt met griesmeel van harde tarwe. Bevat gluten. Gemaakt in Italië
Merk: La Biscuiterie de Thorembais
Een plat koekje met de zoete smaak van gezouten boterkaramel. Kan zo gegeten worden of als basis voor een dessert gebruikt worden. Huisgemaakte koekjes zonder bewaarmiddelen of additieven.
Een delicate en frisse cuvée met tonen van citrusvruchten en cassisknoppen. De afdronk is lang en citrusachtig. Deze wijn wordt geserveerd als aperitief, bij mosselen op zeewijzen of schaaldieren, sint-jakobsschelpen of asperges.
Banner
Deze 18 jaar oude single malt uit de Highlands, gerijpt in een royaal aandeel Olorosso-sherryvaten, is krachtig, rond en rijk, met tonen van marsepein en een lange, warme afdronk. De Glengoyne 18 jaar oud is zowel kruidig als fruitig en biedt de heerlijke smaken van kerstcake. Deze single malt smaakt naar sinaasappelschil en cake met gekonfijt fruit en...
De 15 jaar oude Single Malt heeft gerijpt in bourbon- en sherryvaten van eerste vulling, waardoor hij facetten van donker fruit uit de boomgaard en kruidige vanille-tonen heeft gekregen.
De Glengoyne 12 jaar oud is een niet-geturfde single malt whisky uit de Highlands gerijpt 12 jaar in sherryvaten en heeft een evenwichtig karakter waarin fruit en zoetheid de boventoon voeren, zonder enige rokerige toets. Het is een complexe maar toegankelijke whisky,
Een Crémant van Wallonïe Blanc de Noir Brut van 100% Pinot Noir met fijne bubbels die voor frisheid en fruitigheid zorgen. Ideaal als aperitief, maar ook bij een visvoorgerecht of als dessert. Deze crémant werd verkozen tot beste crémant van Wallonië en bekroond met een gouden medaille.
Deze Blanc de Blancs is een assemblage van 3 druivensoorten die zich kenmerkt door een mooie frisheid en fijne bubbels. De chardonnay is duidelijk aanwezig, maar de toevoeging van auxerrois zorgt voor een licht zuurtje. Deze crémant is perfect als aperitief.
Merk: Domaine de Glabais
Assemblage de chardonnay et de pinot noir pour cette cuvée brute. Ce rosé n'est pas sucré; on est sur le fruit provenant du pinot noir.
Merk: Maison Lafitte
Dit rustieke, authentieke product kan het best worden gegeten zoals het is, na opwarmen (één poot per persoon) of na het vlees te hebben versnipperd voor modernere recepten.
Deze alcoholvrije mousserende wijn is complex en goed in balans. Hij onthult tonen van rozenblaadjes, rood fruit en witte perzik. De Rosé schommelt tussen mineraliteit en frisheid en onthult in het hart een echt bloemenboeket met levendige tonen. Accenten van Franse Chardonnay en een vleugje Pinot Noir, de handtekening van het Franse Bloomhuis, worden...
Merk: Château de Bioul
Een zeer bloemige, aromatische witte wijn met een jodiumhoudend karakter en goede zuren. Wijn & spijs combinaties Serveer deze wijn bij een warme toast van geitenkaas of tijdens een Savoyaardse fondue. Hij past ook heel goed bij vis, wit vlees of kip met dragon. !!! 1 fles beschikbaar jaargang 2020
Capellini gemaakt met griesmeel van harde tarwe. Bevat gluten. Gemaakt in Italië
Voor fans van eendenlever in een potje: een rustieke en aantrekkelijke presentatie voor 4 tot 5 personen.
Ook verkrijgbaar in 130g voor 2 tot 3 personen.
Paiements sécurisés
Livraison gratuite en Belgique dés 65€
Retour possible sous 14 jours
Merk: Maison Lafitte
Een typisch gerecht uit het zuidwesten van Frankrijk, dat op de ouderwetse manier wordt bereid met stukjes gekonfijte eendenbout en Toulouse worst. Verkrijgbaar in 410g & 760g
Merk: Maison Lafitte
Een specialiteit uit de Landes streek. Nadat het nekvel van de eend is schoongemaakt, vullen we het met een vulling van eenden- en varkensvlees en natuurlijk eendenlever. Zonder toevoegingen, conserveringsmiddelen of kleurstoffen
Merk: Maison Lafitte
Deze feestelijke paté wordt geserveerd op een bedje van salade en in plakjes gesneden om het hart van eendenlever te onthullen. Je kunt er gekonfijte vijgen of in blokjes gesneden appels of peren bij serveren. Zet minstens 6 uur in de koelkast voor je hem serveert en snijd hem op het laatste moment in plakjes. Je kunt dit blik op kamertemperatuur...
Merk: Maison Lafitte
De spiermaagjes zijn gekookt en zijn afkomstig van onze traditionele eendenproductie in de Landes.
Le foie gras d’oie est un produit très fin et délicat. Réalisé avec nos oies du Sud-Ouest et présenté en bocal, il vous enchantera par son fondant et sa finesse. C’est un produit noble à savourer pour les grandes occasions. Sans conservateur, ni colorant,ni exhausteur de goût. Sans alcool.
Merk: Maison Lafitte
Half-gekookte eendenlever IGP Landes. Het Huis Lafitte zet de Landes-traditie voort. Verkrijgbaar in 3 versies: 180g voor 3 tot 4 personen, 330g voor 6 tot 7 personen & 340g voor 9 personen. Product te bewaren tussen +2° & +4° Kan niet verzonden worden Levering enkel in Brussel en omstreken
Merk: Maison Lafitte
Dit rustieke, authentieke product kan het best worden gegeten zoals het is, na opwarmen (één poot per persoon) of na het vlees te hebben versnipperd voor modernere recepten.
Merk: Maison Lafitte
Een echte handgemaakte rillette van 100% eendenvlees. Verkrijgbaar in 80g & 180g
Merk: Maison Lafitte
100% rillettes van ganzenvlees. Je zult dol zijn op de delicatesse van deze rillettes. Serveer ze gekoeld of op kamertemperatuur op warme toast. Geen kleurstoffen of conserveringsmiddelen. Verkrijgbaar in 80g & 180g
Merk: Maison Lafitte
La graisse de canard remplace aussi bien le beurre que l'huile dans les préparations. La graisse de canard est aussi bonne pour la santé que l'huile d'olive. Idéale pour cuisiner des pommes de terres sautées saupoudrées de persil plat finement haché. Très pratique avec son couvercle refermable. Conserver au réfrigérateur après ouverture et utiliser dans...
Uw beoordelingswaardering kan niet worden verzonden
Rapporteer reactie
Melding verzonden
Uw opmerking kan niet worden verzonden
Schrijf uw recensie
Beoordeling verstuurd
Uw beoordeling kan niet worden verzonden
Deze heerlijke rillettes van 100% eend zijn gemaakt met edel eendenvlees en 20% eendlever. Een rustieke specialiteit om te serveren op geroosterd boerenbrood als aperitief of als onderdeel van een gastronomische schotel (charcuterie & patés) met een sla. Een onvergelijkbare smaak om op toast te serveren als aperitief of als onderdeel van een...
Voor fans van eendenlever in een potje: een rustieke en aantrekkelijke presentatie voor 4 tot 5 personen.
Ook verkrijgbaar in 130g voor 2 tot 3 personen.