Liste des produits de la marque Maison Lafitte
Véritable spécialiste du foie gras de canard traditionnel des Landes, la longue histoire de la société LAFITTE prend sa source à MONTAUT, petit village pittoresque des Landes dans le Sud Ouest de la France, adossé aux collines de Chalosse auquel l’entreprise est intimement liée.
La maison familiale depuis 4 générations est synonyme d’excellence et d’authenticité
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Marque:
Maison Lafitte
Le bloc de foie gras de canard est parfait pour l'apéritif sur un pain de campagne grillé, ou bien en entrée dans une salade Landaise.
Le foie gras en bloc sait aussi se conjuguer à l’instant présent.
Marque:
Maison Lafitte
Plat typique du sud-ouest, il est préparé à l'ancienne avec des morceaux de cuisses de canard confites et de la saucisse de Toulouse.
Existe en 410g & en 760g
Marque:
Maison Lafitte
Le confit d’oie est devenu aujourd'hui un produit rare.
Le confit d’oie, pour sa part, est plus fin, plus délicat et attire de véritables inconditionnels.
La Maison Lafitte continue à préparer ce confit avec des oies traditionnelles du Sud-Ouest, pour vous permettre de retrouver ce goût d'antan.
Marque:
Maison Lafitte
Ce produit rustique et authentique est à savourer tel quel après l'avoir réchauffé (compter une cuisse par personne) ou après avoir effiloché la viande pour des recettes plus modernes.
Prix
14,00 €
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Maison Lafitte
Spécialité du terroir landais.
Après avoir nettoyé la peau du cou de canard, nous la fourrons avec une farce à base de viande de canard et de porc et de foie gras de canard bien entendu.
Sans additif, ni conservateur ,ni colorant.
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Maison Lafitte
Préparée avec des morceaux nobles de cuisses de canard gras, des carottes et une bonne sauce, cette daube est à déguster accompagnée de pommes vapeur, tagliatelles, ou riz blanc.
Réchauffer à feu doux dans une casserole ou au bain-marie et accompagner de tagliatelles, riz blanc ou pommes de terre vapeur
Marque:
Maison Lafitte
Foie gras de canard mi-cuit IGP Landes.
La maison Lafitte perpétue la tradition landaise.
Existe en 3 versions : 180g pour 3 à 4 personnes , 330g pour 6 à 7 personnes & 340g pour 9 personnes
Produit à conserver entre +2° & +4° Ne peut être expédié
Livraison uniquement à Bruxelles & environs
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Maison Lafitte
Pour les inconditionnels du foie gras de canard en bocal : une présentation rustique et sympathique pour 4 à 5 personnes.
Existe aussi en 130 g pour 2 à 3 personnes.
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Maison Lafitte
Les gésiers sont cuisinés et sont issus de notre production traditionnelle de canards des Landes.
Marque:
Maison Lafitte
Cette recette de manchons de canard des Landes aux lentilles vertes est cuisinée par Lafitte pour 2 personnes.
Ce plat est idéal à réchauffer au micro-ondes ou au bain-marie pour un savoureux dîner sans souci.
Sans additif ni conservateur.
Marque:
Maison Lafitte
Une véritable rillette éffilochée à la main 100% viande de canard.
