Coups de coeur

Marque: Château de Bioul

Château de Bioul - Batte de la Reine 2020

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Vin blanc très floral et aromatique au caractère iodé ayant une belle acidité. Accords “Mets & Vin” Servez ce vin avec un toast de chèvre chaud ou lors d’une fondue Savoyarde. Il s’associe très bien avec le poisson, la viande blanche ou un poulet à l’estragon !!! 1 bouteille disponible - stock épuisé Nouveau millésime en octobre 2024

Prix 18,50 €
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Domaine de la Bougrie - Sauvignon IGP Loire

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Cuvée délicate et pleine de fraîcheur développant des notes d'agrumes et de bourgeons de cassis. La finale est longue sur les agrumes. Il se sert l'apéritif, avec des moules marinières ou des crustacés, des coquilles Saint-Jacques ou encore avec des asperges.

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Bloc de foie gras de canard IGP Landes 130 g - Stérilisé

Le bloc de foie gras de canard est parfait pour l'apéritif sur un pain de campagne grillé, ou bien en entrée dans une salade Landaise.

Le foie gras en bloc sait aussi se conjuguer à l’instant présent.

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Mettre au réfrigérateur 6h avant de le servir.

Sans additif ni conservateur ni alcool.

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Foie gras d'Oie Entier Stérilisé 130 g

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Le foie gras d’oie est un produit très fin et délicat. Réalisé avec nos oies du Sud-Ouest et présenté en bocal, il vous enchantera par son fondant et sa finesse. C’est un produit noble à savourer pour les grandes occasions. Sans conservateur, ni colorant,ni exhausteur de goût. Sans alcool.

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Rillettes d'oie 180 g

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Marque: Maison Lafitte

Foie gras de Canard Entier IGP Landes Mi-cuit

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Foie gras de canard mi-cuit IGP Landes. La maison Lafitte perpétue la tradition landaise. Existe en 3 versions : 180g pour 3 à 4 personnes ,  330g pour 6 à 7 personnes & 340g pour 9 personnes Produit à conserver entre +2° & +4° Ne peut être expédié Livraison uniquement à Bruxelles & environs

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La fleur de sel est délicieuse et ses cristaux sont très fins. La fleur de sel ne se cuit pas et doit être ajoutée hors du feu, au moment de servir. Saupoudrez-en par exemple une tranche de foie gras, des légumes vapeur arrosés d’un filet d’huile d’olive ou encore une sauce au caramel…

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