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Marque: Château de Bioul

Château de Bioul - Batte de la Reine 2020

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Vin blanc très floral et aromatique au caractère iodé ayant une belle acidité. Accords “Mets & Vin” Servez ce vin avec un toast de chèvre chaud ou lors d’une fondue Savoyarde. Il s’associe très bien avec le poisson, la viande blanche ou un poulet à l’estragon !!! 1 bouteille disponible - stock épuisé Nouveau millésime en octobre 2024

Prix 18,50 €
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Domaine de la Bougrie - Sauvignon IGP Loire

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Cuvée délicate et pleine de fraîcheur développant des notes d'agrumes et de bourgeons de cassis. La finale est longue sur les agrumes. Il se sert l'apéritif, avec des moules marinières ou des crustacés, des coquilles Saint-Jacques ou encore avec des asperges.

Prix 9,70 €
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Arran Gold Cream Likeur 70cl/17%

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Cette liqueur est fabriquée avec une bonne dose d’Arran. Elle se déguste sur glaçons, sur de la glace vanille ou lait d'amande, dans du café, du tiramisu ou même dans le cadre d’un pudding.

Prix 20,00 €
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Bowmore Vault Edition Atlantic Sea Salt 70cl/51.5%

UNE SÉRIE UNIQUE

Créé à partir des meilleurs fûts d'ex-bourbon sélectionnés à la main pour créer un liquide raffiné d'une plus grande profondeur, Bowmore Vault Edition Atlantic Sea Salt reflète le microclimat particulier qui règne dans les profondeurs du No.1 Vaults.

Ce Bowmore est la première d’une série de quatre single malts reflétant chacun un des caractéristiques majeurs du style de la distillerie Bowmore.

Appelé Atlantic Sea Salt, ce whisky au profil maritime est marqué par les notes fumées et fruitées typiques de la distillerie.

137,80 €
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Description

NOTES DE DÉGUSTATION

Couleur : Or brillant

Nez : Le zeste de fruits mûris au soleil et arrosés par la mer.

Bouche : Le nid d'abeilles salé et le zeste de fruits de mer : Nid d'abeille salé, cacao épicé et piquant de l'orange sanguine imbibée d'iode.

Finale : La finale salée sans fin de la mûre épicée, du sel de mer et du kumquat persistant, qui se prolonge comme la profondeur de l'océan.

Détails du produit

Fiche technique

Styles
Iodé ,Salin
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Aberlour Triple Cask 70cl/40%

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Le Triple Cask est un whisky très équilibré. Il résulte d’un assemblage de whiskies élevés en fût de bourbon, fûts de xérès et fûts traditionnels. Ce whisky est riche, complexe et bien équilibré. Le Triple Cask peut accompagner du fromage comme le comté ou des desserts aux fruits (tarte aux pommes, tarte tatin, tarte au poires…).

Prix 56,50 €
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Old Pulteney 12 Y 70cl/40%

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Whisky des Highlands, vieilli dans des anciens fûts de chêne américain, a la robe or et au nez iodé et légèrement épicé. La bouche est onctueuse et crémeuse avec des notes d'agrumes. La finale est saline avec une pointe épicée.

Prix 42,70 €
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An Cnoc 18Y 70cl/46%

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An Cnoc 18 ans est un single malt de la distillerie de Knockdhu au style riche, frais et épicé. Il est issu de l’assemblage de fût de chêne américain (ex-fût de bourbon) de premier remplissage et de fût de chêne espagnol (ex-fût de xérès) de second remplissage. Couleur naturelle non filtrée à froid.

Prix 105,00 €
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Tomatin 12Y 70cl/43%

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Tomatin 12 ans a vieilli doucement en fûts de chêne traditionnels de Bourbon avant de terminer sa maturation durant six à neuf mois en fûts Oloroso Sherry afin d'apporter des notes fruitées supplémentaires. Riche et fruité, il est ensuite marqué par des saveurs sucrées de pommes cuites, de poires et de noix.

Prix 48,75 €
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An Cnoc 12 Y 70cl/40%

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An Cnoc 12 ans est un embouteillage emblématique de la distillerie écossaise Knockdhu. Il est légeret pourtant complexe, riche et élégant, il est le whisky parfait pour toutes les occasions et tous les publics.

Prix 46,40 €
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Arran Amarone Finish 70cl/50%

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Son originalité provient d’un élevage en fût d' Amarone della Valpolicella qui est un vin de paille italien issu de la vinification de raisins séchés. Ce single malt élégant nous transporte irrésistiblement vers l’Orient.

Prix 55,80 €
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Kilchoman PX Matured 70cl/50%

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Ce Kilchoman Pedro Ximenez Sherry Cask Matured est le premier whisky de la distillerie d'Islay à être entièrement vieilli durant cinq ans dans des fûts de Pedro Ximénez. La fumée tourbée qui caractérise Kilchoman s'équilibrent à merveille avec la douceur des agrumes. Il est riche et doux avec une légère fumée tourbée iodée. Cette version est limitée.

Prix 108,50 €
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Tomatin 18Y 70cl/46%

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Whisky soyeux, doux et sec qui connaît sa maturation finale dans des fûts de xérès Oloroso. Le Tomatin 18 ans d’âge est un malt vraiment luxueux de classe mondiale. Vieilli dans des fûts de chêne traditionnels et des fûts de xérès Oloroso de premier remplissage, l’abricot séché, le nougat et les saveurs distinctives de noisette se développent en éclats de...

Prix 115,00 €
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