Coups de coeur

Marque: Château de Bioul

Château de Bioul - Batte de la Reine 2020

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Vin blanc très floral et aromatique au caractère iodé ayant une belle acidité. Accords “Mets & Vin” Servez ce vin avec un toast de chèvre chaud ou lors d’une fondue Savoyarde. Il s’associe très bien avec le poisson, la viande blanche ou un poulet à l’estragon !!! 1 bouteille disponible - stock épuisé Nouveau millésime en octobre 2024

Prix 18,50 €
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Domaine de la Bougrie - Sauvignon IGP Loire

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Cuvée délicate et pleine de fraîcheur développant des notes d'agrumes et de bourgeons de cassis. La finale est longue sur les agrumes. Il se sert l'apéritif, avec des moules marinières ou des crustacés, des coquilles Saint-Jacques ou encore avec des asperges.

Prix 9,70 €
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Arran 25Y 70cl/46%

Le whisky a été vieilli dans des fûts ex-Sherry et Bourbon et est embouteillé à 46% Vol sans filtration à froid ni ajout de colorant.

Les fûts de 1995 sont 35% ex-Sherry et 65% ex-Bourbon

Après assemblage, le whisky est vieilli dans 1st Fill and Refill Sherry Hogsheads pendant 12 mois avant la mise en bouteille.

Un whisky exceptionnel doux,fruité

Edition limitée à 3000 bouteilles

415,00 €
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Description

Notes de dégustations : 

Nez – Chêne riche avec une douce note de noix de muscade. Arômes plus sucrés de figues mûres cuites au four, de sultanines et de cerises noires.

Palais– Gâteau aux fruits aux amandes grillées et cannelle. Le zeste juteux des oranges et des mandarines se marie parfaitement avec le miel de manuka, le sucre muscovado, les abricots cuits au four et une note intéressante de poivre blanc qui offre encore plus de complexité.

Finale – Crémeuse et épicée avec du chocolat noir, des noix et de la compote de fruits noirs.

Détails du produit
1 Article

Fiche technique

Styles
Fruité
Types
Single Malt
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Dalmore 12Y Sherry Cask Select 70cl/43%

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Un single malt des Highlands de douze ans d’âge vieilli 12 ans en ex fûts de bourbon puis il a été affiné entre 18 et 24 mois dans 3 différents fûts de sherry. Ce whisky est fruité avec des notes d'épices.

Prix 83,85 €
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Dalmore Port Wood Reserve 70cl/46.5%

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The Dalmore Port Wood Reserve est issu d'un assemblage unique de whiskies élevés en ex-fûts de bourbon avant d'être affinés dans des fûts de porto tawny âgés du vignoble de W & J Graham au Portugal. Ce whisky est complexe et riche. Il est marqué par des notes de prune, d'oranges, de caramel et de café .

Prix 92,90 €
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Kilchoman PX Matured 70cl/50%

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Ce Kilchoman Pedro Ximenez Sherry Cask Matured est le premier whisky de la distillerie d'Islay à être entièrement vieilli durant cinq ans dans des fûts de Pedro Ximénez. La fumée tourbée qui caractérise Kilchoman s'équilibrent à merveille avec la douceur des agrumes. Il est riche et doux avec une légère fumée tourbée iodée. Cette version est limitée.

Prix 99,50 €
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Glen Garioch Founder's Reserve 70cl/48%

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Whisky des Highlands, doux et plein d'arômes, a une couleur or profond. Le nez est vif et marqué par les agrumes et le caramel ainsi que l'orge malté. La bouche est gourmande sur la vanille et le caramel ainsi que sur les fruits secs  La finale est marqué par le chêne mais sans amertume.

Prix 44,90 €
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Bowmore Vault Edition Peat Smoke Salt 70cl/50.1%

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Bowmore Vault Edition, Second Release s’intitule « Peat Smoke » Le deuxième whisky de la série Bowmore Vault Edition met en valeur le caractère fumé de la distillerie et l'équilibre entre le sel de mer et les saveurs de fruits sucrés.

Prix 137,80 €
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Produit disponible sous peu - en réassort

Arran Amarone Finish 70cl/50%

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Son originalité provient d’un élevage en fût d' Amarone della Valpolicella qui est un vin de paille italien issu de la vinification de raisins séchés. Ce single malt élégant nous transporte irrésistiblement vers l’Orient.

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