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Marque: Château de Bioul

Château de Bioul - Batte de la Reine 2020

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Vin blanc très floral et aromatique au caractère iodé ayant une belle acidité. Accords “Mets & Vin” Servez ce vin avec un toast de chèvre chaud ou lors d’une fondue Savoyarde. Il s’associe très bien avec le poisson, la viande blanche ou un poulet à l’estragon !!! 1 bouteille disponible - stock épuisé Nouveau millésime en octobre 2024

Prix 18,50 €
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Domaine de la Bougrie - Sauvignon IGP Loire

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Cuvée délicate et pleine de fraîcheur développant des notes d'agrumes et de bourgeons de cassis. La finale est longue sur les agrumes. Il se sert l'apéritif, avec des moules marinières ou des crustacés, des coquilles Saint-Jacques ou encore avec des asperges.

Prix 9,70 €
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Wijndomein Aldeneyck - Pinot gris 2019

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Couleur jaune douce avec un beau collier en forme de larme. Arômes de fruits mûrs, riches et légèrement exotiques au nez avec une expression ouverte d'épices, de poivre, de silex et un peu de fumée. Un jeu harmonieux avec des acides fins et une finale de caractère sans fin.

Prix 15,95 €
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Marque: Château de Bioul

Château de Bioul - Cortil Braco 2020

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Premier vin rouge du château. Le vignoble a une belle exposition et est situé sur une veine de schiste carbonifère. Ceci lui confère une expression particulière. C'est un vin gourmand à déguster sans attendre. Il s’associe avec la volaille et de la viande rôtie, du gibier et du fromage. Essayez-le également avec un dessert aux fruits rouges et chocolat.

Prix 18,30 €
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Château Bon Baron - La Grande 2018

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Sous sa robe pourpre profonde et intense, le nez développe les bouquets de fruits noirs mûrs. Les notes boisées venant du vieillissement en fût de chêne sont délicatement épicées. Les fruits mûrs sont bien présents en bouche. La finale est longue sur le fruit. Il accompagne toutes les viandes rouges, les gibiers, plats à base de truffe et les fromages.

Prix 27,50 €
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Château Bon Baron - Acolon 2016

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Le cépage Acolon est issu d'un croisement des cépages Dornfelder & Blaufränkisch créé en 1971. L'Acolon est un vin tannique comme on retrouve dans certains bourgognes. Il accompagne les gibiers, les fromages forts, les fromages fondus, des viandes fumées, des salaisons ainsi qu’avec du chocolat noir.

Prix 23,50 €
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Vinaigre de cidre et jus de framboises 250ml - Bio

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Une odeur fruitée avec ses arômes puissants provenant de l'association de notre vinaigre de cidre ajouté à un délicieux jus de framboises pour un goût exceptionnel. Il s'utilise pour assaisonner les betteraves rouges, pour la confection de vinaigrette acidulée pour vos salades composées de crustacés ou de crudités, pour déglacer une sauce (canard,...

Prix 3,70 €
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Huile d'olive au citron 250ml - Bio

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Un condiment de haute qualité à base d’huile d’olive extra vierge biologique aromatisée au citron. Cette huile de citron a un arôme délicat et très frais, très approprié pour le poisson et les vinaigrettes. Finition à froid de poissons cuits au four, salades, salades de fenouil

Prix 6,75 €
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Huile d'olive Fructus 500ml - Ardoino

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Cette huile d'olive de la région de la Ligurie est fruitée et aromatique avec une très faible acidité. Cette huile est non-filtrée. Les olives sont pressées à froid et le décantage est naturel.  Parfaite pour tous vos assaisonnements, cette huile est également excellente comme base de marinade de poisson ou de légumes. Nous vous déconseillons de...

Prix 16,80 €
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Huile d'olive à la truffe blanche 50ml - Bio

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Une spécialité à utiliser sur les plats chauds et froids pour assaisonner la viande, le poisson, les œufs, les pâtes, le risotto et les fromages frais. Cette huile contient de vrais morceaux de truffe blanche. Portion recommandée : ½ cuillère à café pour finir le plat, 1 cuillère à café pour la vinaigrette. Produit en Italie

Prix 17,60 €
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Marque: Comptoir des Epices

Mélange pour Tzatziki 40 g - Bio

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Le tzatziki est un dip apéro grec très frais qui se tartine sur un pain grillé, se trempe dans des légumes, accompagne les viandes grillées... Il se retrouve aussi dans le mezze. Il peut servir de base à une vinaigrette pour accompagner les salades. Ce mélange d'épices est idéal pour une préparation maison.

Prix 3,45 €
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Marque: Comptoir des Epices

Mélange Gremolata" 30g

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La gremolata est un mélange d'épices italienne utilisé dans la sauce de l'osso bucco. Il peut aussi être utilisé lors de la cuisson des viandes blanches ou de l'agneau, des gratins de légumes. Sert aussi comme base de marinade pour les brochettes

Prix 3,45 €
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Arran Amarone Finish 70cl/50%

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Son originalité provient d’un élevage en fût d' Amarone della Valpolicella qui est un vin de paille italien issu de la vinification de raisins séchés. Ce single malt élégant nous transporte irrésistiblement vers l’Orient.

Prix 55,80 €
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