Coups de coeur

Marque: Château de Bioul

Château de Bioul - Batte de la Reine 2020

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Vin blanc très floral et aromatique au caractère iodé ayant une belle acidité. Accords “Mets & Vin” Servez ce vin avec un toast de chèvre chaud ou lors d’une fondue Savoyarde. Il s’associe très bien avec le poisson, la viande blanche ou un poulet à l’estragon !!! 1 bouteille disponible - stock épuisé Nouveau millésime en octobre 2024

Prix 18,50 €
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Domaine de la Bougrie - Sauvignon IGP Loire

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Cuvée délicate et pleine de fraîcheur développant des notes d'agrumes et de bourgeons de cassis. La finale est longue sur les agrumes. Il se sert l'apéritif, avec des moules marinières ou des crustacés, des coquilles Saint-Jacques ou encore avec des asperges.

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Mélange Gremolata" 30g

La gremolata est un mélange d'épices italienne utilisé dans la sauce de l'osso bucco.

Il peut aussi être utilisé lors de la cuisson des viandes blanches ou de l'agneau, des gratins de légumes.

Sert aussi comme base de marinade pour les brochettes

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Description

Ingrédients : 

Persil, ail, zeste de citron, baies de Timut

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Patatas Bravas 55g - Bio

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Ce mélange d'herbes donnent une saveur espagnole épicée dans les sauces, les omelettes et les pommes de terre. Avec ce mélange d’épices, vous pouvez créer un dip ensoleillé. Mélangez une cuillère d’épices avec un peu d’eau et d’huile d’olive.

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Sésame doré 50g

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Les graines de sésame ont une saveur douce, rappelant l’amande et la noisette, qui est souvent développée par torréfaction. Les graines de sésame s'utilisent aussi bien en cuisine qu'en pâtisserie. Idéal dans une salade, sur des poissons crus, dans de la pâte feuilletée comme biscuit apéritif... Elles peuvent être ajoutées à de la pâte à pain, saupoudrer...

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Clou de Girofle 25 g

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