Marque: Château de Bioul

Château de Bioul - Batte de la Reine

Vin blanc très floral et aromatique au caractère iodé ayant une belle acidité. Accords “Mets & Vin” Servez ce vin avec un toast de chèvre chaud ou lors d’une fondue Savoyarde. Il s’associe très bien avec le poisson, la viande blanche ou un poulet à l’estragon !!! 1 bouteille disponible millésime 2020 

Domaine de la Bougrie - Sauvignon IGP Loire

Cuvée délicate et pleine de fraîcheur développant des notes d'agrumes et de bourgeons de cassis. La finale est longue sur les agrumes. Il se sert l'apéritif, avec des moules marinières ou des crustacés, des coquilles Saint-Jacques ou encore avec des asperges.

Domaine Bernard Reverdy & fils - Sancerre rouge 75cl/13.5%

Le cépage Pinot noir s'exprime pleinement par ses arômes frais et persistants de fruits rouges. Ce sancerre rouge est frais et s'accommodera parfaitement avec les volailles, les viandes blanches et rouges ainsi que les fromages affinés.

Marque: Belgian Owl

Belgian Owl 5Y 50cl/46% + Gift Box

Whisky non tourbé vieilli durant 5 ans en fût de chêne blanc américain ayant contenu du Bourbon  La bouche est gourmande et la finale est longue. Il est réalisé uniquement à partir d'orge belge.

Thomas Henry Tonic Water 20cl

Ce tonic riche en quinine est combiné à de subtiles notes de fleurs et d'agrumes. Le mélanger à votre gin et votre gin aura un goût surprenant.

Marque: Wijndomein Aldeneyck

Wijndomein Aldeneyck - Pinot gris Barrique

Pinot Gris avec une touche fumée raffinée et équilibrée due à l'élevage et à l'élevage en barriques de chêne français de Chassin. Un équilibre subtil d'acidité extrêmement raffinée avec un bouquet épicé envoûtant. Luxuriant, juteux et riche en goût, c'est le Pinot Gris culinaire par excellence qui se marie avec les viandes blanches, les fruits de mer.