Magpie Peer Gember 50cl/15%

Limoncello di Sorrento 70cl/34%

Een limoncello gemaakt met citroenen uit Sorrento. Dit digestief met zijn frisse noten is de ideale begeleider van je desserts.

Merk: Maison Scouflaire

Crème de noisettes 50cl/40%

Deux ans pour que les noisettes décortiquées, brûlées en surface, ébouillantées et macérées dans de l’alcool, pour obtenir ce que vous aurez la chance de déguster… Sans colorant 

Merlet C² Cognac & Café - 70cl/33%

Merlet C² Cognac et Café est une harmonieuse combinaison entre une infusion de café d'Arabica du Brésil fraîchement torréfié et moulu et du cognac. Le nez est puissant sur des notes de café chaud et de vanille. Ensuite vient la vanille. La bouche est ronde sur des saveurs de café, d'épices et de vanille. La finale est longue sur le café avec une pointe...

Merk: Joseph Cartron

Braambessenlikeur 70cl/18%

Fruitcrème gemaakt van wilde bramen, de enige met echt smaakpotentieel. Als aperitief met een droge witte wijn, een fijne schuimwijn of in cocktails. Als coulis op appel- of perensorbet, of op vanille- of nougatijs.

Merk: Joseph Cartron

Crème de cassis de Bourgogne Double Crème IGP 70cl/19%

Onze Crème de Cassis heeft een krachtig aroma en een lange afdronk. Het fruit, van de nobelste variëteit, Noir de Bourgogne, wordt volledig rijp geoogst op de hellingen van de Bourgogne Grands Crus. 

Eau de Villée 70cl/40%

Eau de Villée is een uitzonderlijke citroenlikeur. Het is het resultaat van een subtiel mengsel van onze fijnste distillaten van gele citroen en vier andere vruchtenbrandewijnen, eveneens geproduceerd in onze distilleerketels. Deze emblematische Biercée likeur wordt enkel gemaakt door onze Meester Distilleerder in maart, op het hoogtepunt van het...

Merk: Maison Scouflaire

Marasquin 70cl/40%

Douce et délicate, cette liqueur, à la saveur de cerise avec de subtils arômes de fleur d’oranger, est un élixir beaucoup moins agressif au palais que tous les autres. Elle a un profil aromatique doux. Appréciez le pure ou sur glace, sur vos déserts ou une macédoine de fruits…

Merk: Maison Scouflaire

Crème de chocolat blanc 37.5cl/17.5%

Cette crème de chocolat blanc a une saveur inoubliable de vanille. Elle douce et ronde. Elle se boit pure et rafraîchie, s'utilise en pâtisserie. Elle peut aussi servir de base cocktail.

Merk: Giffard

Liqueur d'orange curaço 70cl/25%

Liqueur élaborée à partir d’arôme d’oranges amères avec du Cognac et de l’armagnac.

Crème de Soeurs Cerises 70cl / 24% - Merlet

Robe sombre d'un rouge intense brillant. Nez puissant et très fruité de petites cerises sauvages et d'eau-de-vie mêlés. La bouche est puissante et très aromatique à la saveur de cerises sauvages avec une note d'amande et de noyau de griotte. Il se boit en digestif, s'utilise dans les desserts.