Marque: De Cort Distillery

De Cort Vodka Potato 70cl/42%

Une vraie vodka belge à partir de bintjes cultivées localement, Cette vodka est extrêmement pure. La pureté de la matière première, la douceur de la distillation extrêmement lente… et la passion. Tout est dans la bouteille. Elle se boit pure ou en cocktail.

Marque: Domaine de Glabais

Domaine de Glabais - Extra Brut

L'Extra Brut est le Brut en zéro dosage. Bulle fine et persistante pour cette cuvée tout en fraîcheur.

Marque: Domaine de Glabais

Domaine de Glabais Blanc de Blancs 2021

Cette cuvée millésimée est élaborée à partir de 100% de chardonnay et est élevée 20 mois sur latte.

Marque: Domaine de Glabais

Domaine de Glabais Blanc de Blancs 2021 Brut Nature

Cette cuvée millésimée est élaborée à partir de 100% de chardonnay et est élevée 20 mois sur latte mais en dosage zéro.

Marque: Domaine de Glabais

Domaine de Glabais Brut

Bulle fine et persistante pour cette cuvée est tout en finesse et en fraîcheur.

Marque: Domaine de Glabais

Domaine de Glabais Brut - Grand Blanc

Brut Blanc en assemblage (chardonnay, pinot blanc, auxerrois) Le chardonnay apporte la finesse et la fraîcheur Vieilli sur lattes pendant 20 mois

Marque: Domaine de Glabais

Domaine de Glabais Brut Rosé

Assemblage de chardonnay et de pinot noir pour cette cuvée brute. Ce rosé n'est pas sucré; on est sur le fruit provenant du pinot noir.

Domaine du Chapitre - Ange Gardien 2020

Un délicieux vin rouge avec au nez de fruits rouge et une note légèrement épicée sur la baie de genévrier. La bouche est fruitée sur des notes de cerises noires et de violette. A servir avec de la viande rouge, du gibier

Domaine du Chapitre - Chardonnay 2018

Vin blanc rond et fruité avec des arômes de vanille et des notes toastées. La robe des vins issus de ce cépage est d’un jaune d’or brillant avec des reflets verts. Il se boit dès l'apéritif. Il accompagne une grande variété de plats comme tous les types de fruits de mer, de poissons, sushi, sashimi mais aussi avec une grande variété de viandes blanches...

Domaine du Ry d'Argent - Brin de paille

Vin élégant et généreux, riche en arôme équilibré entre acidité et sucre. Notes florales et d'agrumes offrant une belle fraîcheur à cette cuvée. Idéal à l'apéritif, avec des plats raffinés, la viande blanche, les poissons (lotte, turbot..) ou les fromages.

Forest Dry Gin Spring

Distillé 4 fois, les herbes et les fruits sont  macérés et distillés séparément. Ce gin est très floral, à base de roses de printemps, avec une fraîcheur provenant des agrumes.

Gansbeek Triple 33cl

Robe blonde dorée à la belle mousse blanche et crémeuse. Le nez révèle des arômes fruités d'agrumes et de levures. En bouche, saveurs maltées et fruitées avec des notes d'orange et de cannelle. Finale ronde avec une légère amertume.

Gimmius Gin 70cl / 41%

Un gin rond aux subtiles notes d’agrumes. L’alliance subtile de plantes aromatiques, d’écorces d’agrumes et d’épices, tels que la coriandre, les baies de genévrier, de la cardamone, des écorces de citron et d’orange et des fleurs de sureau, apporte rondeur et fraîcheur au gin Gimmius

Gin de Binche 70cl/40%

Gin doux, savoureux et très aromatique   Ce gin, en hommage à la ville de Binche, a une belle attaque florale. On y retrouve une touche herbacée accompagnant la finesse de l'orange sanguine.

Gin de Binche Lemon - Edition limitée 50cl / 40%

Le Gin de Binche a changé sa touche orange sanguine pour la fraîcheur du citron 🍋 ! La bouteille s’est parée ( pavée) de jaune

Gouden Carolus 10th Anniversary Edition Aurora 50cl/46%

Aurora est une édition limitée, réalisée à l’occasion du 10e anniversaire de la Distillerie De Molenberg. Ce whisky a d’abord vieilli en fûts de Bourbon et en fûts Het Anker, puis subi une finition de 18 mois dans des fûts de sauternes. Ceux-ci libèrent des notes de miel et de pomme pendant la maturation. Ce whisky se marie à merveille avec un dessert sucré.

Gouden Carolus 8th Anniversary Edition Bajan - 50cl/46°

Bajan est une édition limitée, réalisée à l’occasion du 8ème anniversaire de la Distillerie De Molenberg.

Gouden Carolus 9th Anniversary Edition Folle Blanche - 50cl/46%

Folle Blanche est une édition limitée à 16.000 bouteilles La Folle Blanche est un cépage blanc français servant à l'élaboration du cognac.12 La forte acidité de ce raisin s’exprime dans les distillats par des arômes raffinés et parfumés. Ce whisky a d’abord mûri en fûts de Bourbon ensuite dans les fûts Het Anker. Il a ensuite eu une longue finition de...