August 17th 5Y Brutus 70cl/47.4%

Marque: Belgin

Belgin Raspberry Rosé 50cl / 38%

Ce gin artisanal est très fruité. Les framboises fraîches belges ont été macérées durant 3 semaines dans le distillat contenant également des pétales de rose et une sélection de 18 épices et plantes. Au nez ,les framboises sont très présentes avec des notes de groseille,de fruits rouges et de rose. La bouche est fraîche et fruitée La finale est longue sur...

Vermouth rouge 75cl/17% - Biercée

Apéritif offrant un bel équilibre entre astringence, amertume et notes épicées. Il est élaboré à partir de vin de Pinot blanc dans lequel infuse lentement une sélection d’épices, de thé, d’amandes et de plusieurs fleurs. Ce sont ces dernières qui lui apportent sa fraîcheur.

Marque: Château de Bioul

Château de Bioul - Terre Charlot 2022

Vin blanc rond aux saveurs exotiques d’abricots et de fruits de la passion avec une petite pointe d’épice en fin de bouche. Une belle maturité du fruit donne au vin de la rondeur.

Botaniets Gin Original et Ginger & Yuzu 0% 50cl

Un gin sans alcool distillé avec une composition nuancée de plantes de la plus haute qualité, sélectionnées à la main et d'origine naturelle. Botaniets Ginger-Yuzu est caractérisé par une saveur fraîche d'agrumes suivie de notes poivrées et épicées provenant du gingembre frais. C'est le seul gin à 0,0 % d'alcool qui part de sa propre base alcoolique,...

Marque: Maison Scouflaire

Amaretto 70cl/30%

Véritable liqueur aux amandes amères, l’Amaretto vous surprendra par son amplitude et sa finesse délicieusement enveloppante. L’Amaretto se déguste pur, sur glace ou en cocktail.

Marque: Domaine de Glabais

Domaine de Glabais Blanc de Blancs 2021 Brut Nature

Cette cuvée millésimée est élaborée à partir de 100% de chardonnay et est élevée 20 mois sur latte mais en dosage zéro.

Marque: Maison Scouflaire

Vanillé de Martinique 70cl/48%

Le Vanillé de Martinique a une saveur inoubliable. Ce rhum se boit pure mais aussi s'utilise sur de la glace, dans du chocolat chaud ... Le goûter, c'est l'adopter Disponible aussi en 1L

Marque: Belgian Owl

Belgian Owl Black Intense 50cl/69% + Gift Box

Une expérience rare pour les passionnés de whisky: l'exceptionnelle force brute du fût.  Chaque bouteille est une émotion à découvrir. Le Belgian Owl Intense cask strength est un single malt non tourbé vieilli en fût de chêne blanc américain ayant contenu du Bourbon.  Il a conservé son degré de distillation. Chaque fût est unique et dévoile son propre...

Wijndomein Aldeneyck - Pinot gris Barrique 2017

Pinot Gris avec une touche fumée raffinée et équilibrée due à l'élevage et à l'élevage en barriques de chêne français de Chassin. Un équilibre subtil d'acidité extrêmement raffinée avec un bouquet épicé envoûtant. Luxuriant, juteux et riche en goût, c'est le Pinot Gris culinaire par excellence qui se marie avec les viandes blanches, les fruits de mer.

Gin de Binche 70cl/40%

Gin doux, savoureux et très aromatique   Ce gin, en hommage à la ville de Binche, a une belle attaque florale. On y retrouve une touche herbacée accompagnant la finesse de l'orange sanguine.