Gin de Binche 70cl/40%

Cockney's Gin 70cl/40%

Ce gin belge,composé de 9 plantes, est bien équilibré. Le Cockney's London Dry est l'ultime rock star du bar et s'harmonise parfaitement avec un tonic ou dans les cocktails.  On retrouve aussi les notes de cardamone, de pamplemousse rose, d'écorce d'oranges, de camomille romaine, de racine d'angélique. Le tout est équilibré par les baies de genévrier. Il...

Citadelle Gin 70cl/44%

Gin complexe délicat et parfumé provenant de la distillation des 19 plantes et herbes avec des notes de genièvre et d'agrumes.  La bouche est aromatique, épicée, herbacée et une touche florale. La finale est douce. Ce gin est bien équilibré et élégant. Equilibre parfait entre intensité et finesse.

London Dry Gin n°3 70cl/46%

Ce gin tout en finesse a une très grande palette aromatique. Un gin frais, équilibré sur des notes de genièvre, d'agrumes et d'épices

Marque: Belgin

Belgin Fresh Hop 50cl / 40%

Ce gin, médaille d'or, est une création surprenante entre le houblon frais et les baies de genévrier. On y retrouve aussi la coriandre douce et des zestes de citron Durant la distillation on ajoute les 17 herbes dans les alambics en cuivre. Ce gin est doux,fin et élégant. Le nez est légèrement citronné avec des pointes de houblon frais

Forest Dry Gin Spring

Distillé 4 fois, les herbes et les fruits sont  macérés et distillés séparément. Ce gin est très floral, à base de roses de printemps, avec une fraîcheur provenant des agrumes.

Hendrick's Gin 70cl/44%

Ce gin distillé en Ecosse est très aromatique et très florale et a une fraîcheur surprenante. Cette saveur unique provient de l'infusion des pétales de rose, des concombres et huit autres plantes (coriandre, baies de genièvre, angélique, cumin, écorces de citron etc.)

Marque: De Cort Distillery

De Cort London Dry Gin Bio 70cl/42%

Ce Gin Bio est distillé à partir de grains 100% biologiques et de 16 herbes biologiques, dont la baie de genévrier, de la coriandre, de la cardamome, du zeste de citron et de l’orange qui, avec la verveine, fournissent un gin aux agrumes doux et plein. Ce gin est distillé par infusion de vapeur, ce qui crée des saveurs encore plus douces et plus...

Marque: Distillerie de Namur

Terra Nova Gin à la poire 50cl/40%

Le Terra Nova est un gin doux, fruité et gourmand. La fleur de sureau apporte un côté « fleural » qui se marie magnifiquement avec la douceur de la poire. Vous pouvez le déguster à l’apéritif accompagné d’un tonic neutre ou à la fleur de sureau, ainsi qu’avec une rondelle de poire. Le Terra Nova est également recommandé comme digestif pur sur glace ou...

Copperhead 50cl/40%

Gin d'une belle fraîcheur accompagné de belles notes d'agrumes. Ce gin reprend les 5 botaniques essentielles comme la baie de genévrier, la cardamone, d'écorce d'orange, de l'angélique et coriandre.

Marque: Belgin

Belgin Raspberry Rosé 50cl / 38%

Ce gin artisanal est très fruité. Les framboises fraîches belges ont été macérées durant 3 semaines dans le distillat contenant également des pétales de rose et une sélection de 18 épices et plantes. Au nez ,les framboises sont très présentes avec des notes de groseille,de fruits rouges et de rose. La bouche est fraîche et fruitée La finale est longue sur...