Coups de coeur

Marque: Château de Bioul

Château de Bioul - Batte de la Reine 2020

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Vin blanc très floral et aromatique au caractère iodé ayant une belle acidité. Accords “Mets & Vin” Servez ce vin avec un toast de chèvre chaud ou lors d’une fondue Savoyarde. Il s’associe très bien avec le poisson, la viande blanche ou un poulet à l’estragon !!! 1 bouteille disponible - stock épuisé Nouveau millésime en octobre 2024

Prix 18,50 €
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Domaine de la Bougrie - Sauvignon IGP Loire

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Cuvée délicate et pleine de fraîcheur développant des notes d'agrumes et de bourgeons de cassis. La finale est longue sur les agrumes. Il se sert l'apéritif, avec des moules marinières ou des crustacés, des coquilles Saint-Jacques ou encore avec des asperges.

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Tree3 Gin 50cl/40% - Bio

Gin très frais, herbacé et légèrement boisé.

Ce London Dry gin n'est distillé qu'une seule fois à partir de racines telles que la réglisse, la guimauve, l’angélique et de la chicorée

Les autres plantes sont plus classiques comme la badiane, la coriandre, le fenouil et les écorces de citron et d'orange.

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Marque: De Cort Distillery

De Cort London Dry Gin Bio 70cl/42%

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Ce Gin Bio est distillé à partir de grains 100% biologiques et de 16 herbes biologiques, dont la baie de genévrier, de la coriandre, de la cardamome, du zeste de citron et de l’orange qui, avec la verveine, fournissent un gin aux agrumes doux et plein. Ce gin est distillé par infusion de vapeur, ce qui crée des saveurs encore plus douces et plus...

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Marque: Belgin

Belgin Fresh Hop 50cl / 40%

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Ce gin, médaille d'or, est une création surprenante entre le houblon frais et les baies de genévrier. On y retrouve aussi la coriandre douce et des zestes de citron Durant la distillation on ajoute les 17 herbes dans les alambics en cuivre. Ce gin est doux,fin et élégant. Le nez est légèrement citronné avec des pointes de houblon frais

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Gimmius Gin 70cl / 41%

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Un gin rond aux subtiles notes d’agrumes. L’alliance subtile de plantes aromatiques, d’écorces d’agrumes et d’épices, tels que la coriandre, les baies de genévrier, de la cardamone, des écorces de citron et d’orange et des fleurs de sureau, apporte rondeur et fraîcheur au gin Gimmius

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Marque: Belgin

Belgin Fresh Citrus 50cl / 38%

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Ce gin est distillé à partir de grain et de citron d'Amalfi. Il est additionné de verveine et de citronnelle.Ensuite les 19 herbes sont ajoutées dans les alambics en cuivre. Ce gin est particulièrement citronné, rafraîchissant et parfumé. Le citron d'Amalfi a une saveur et un arôme particulièrement sucré et intense en goût.

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Drumshanbo Gunpowder 50cl/43%

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Ce gin irlandais est incroyablement équilibré, très frais avec des notes florales et épicées. Le gin Gunpowder est élaboré à partir d’extraits de 12 plantes botaniques, de thé vert Gunpowder, d’agrumes (pamplemousse, citron et citron vert), d’épices et de baies (genièvre, racines d’angélique et d’iris, graines de cumin et de coriandre, reine des près,...

Prix 43,10 €
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Marque: Belgin

Belgin Fresh Hop 50cl / 40%

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Nikka Coffey Gin 70cl/47%

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Ce gin japonais a un esprit riche et doux dont la texture est raffinée et soyeuse. En plus des baies de genévrier, un grand nombre d'agrumes (yuzu, kabosu, amanatsu, shikuwasa) vont entrer dans la composition de ce gin. Ce gin est très frais et parfumé

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