Coups de coeur

Marque: Château de Bioul

Château de Bioul - Batte de la Reine 2020

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Vin blanc très floral et aromatique au caractère iodé ayant une belle acidité. Accords “Mets & Vin” Servez ce vin avec un toast de chèvre chaud ou lors d’une fondue Savoyarde. Il s’associe très bien avec le poisson, la viande blanche ou un poulet à l’estragon !!! 1 bouteille disponible - stock épuisé Nouveau millésime en octobre 2024

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Domaine de la Bougrie - Sauvignon IGP Loire

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Cuvée délicate et pleine de fraîcheur développant des notes d'agrumes et de bourgeons de cassis. La finale est longue sur les agrumes. Il se sert l'apéritif, avec des moules marinières ou des crustacés, des coquilles Saint-Jacques ou encore avec des asperges.

Prix 9,70 €
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Hendrick's Gin 70cl/44%

Ce gin distillé en Ecosse est très aromatique et très florale et a une fraîcheur surprenante.

Cette saveur unique provient de l'infusion des pétales de rose, des concombres et huit autres plantes (coriandre, baies de genièvre, angélique, cumin, écorces de citron etc.)

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Il se boit allongé de Tonic ou en cocktail

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Marque: De Cort Distillery

De Cort London Dry Gin Bio 70cl/42%

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Marque: Belgin

Belgin St Cruyt 50cl / 43%

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Un Dry gin épicé pour connaisseurs. Médaillé d'or Ce gin très surprenant est composé d'une combinaison complexe de 50 épices. Il est puissant avec des notes de poivre et d'épices. La bouche est évolutive en fonction de la gorgée. La finale est longue et corsée sur des notes de douceur.

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Copperhead The Gibson Edition 50cl/40%

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Copperhead Gibson est doux et complexe. Il se boit en gin tonic ou peut aussi être ajouté à différents cocktails comme Gibson Martini : 60ml Copperhead The Gibson Edition Gin & 10 ml de vermouth sec Remplir un verre à mélange de glaçons, ajouter le gin The Gibson edition et le vermouth sec. Bien mélanger pour diluer et refroidir, filtrer dans un verre...

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Drumshanbo Gunpowder 50cl/43%

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Ce gin irlandais est incroyablement équilibré, très frais avec des notes florales et épicées. Le gin Gunpowder est élaboré à partir d’extraits de 12 plantes botaniques, de thé vert Gunpowder, d’agrumes (pamplemousse, citron et citron vert), d’épices et de baies (genièvre, racines d’angélique et d’iris, graines de cumin et de coriandre, reine des près,...

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Gin de Binche 70cl/40%

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Gin doux, savoureux et très aromatique   Ce gin, en hommage à la ville de Binche, a une belle attaque florale. On y retrouve une touche herbacée accompagnant la finesse de l'orange sanguine.

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Ce gin belge,composé de 9 plantes, est bien équilibré. Le Cockney's London Dry est l'ultime rock star du bar et s'harmonise parfaitement avec un tonic ou dans les cocktails.  On retrouve aussi les notes de cardamone, de pamplemousse rose, d'écorce d'oranges, de camomille romaine, de racine d'angélique. Le tout est équilibré par les baies de genévrier. Il...

Prix 28,80 €
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Tree3 Gin 50cl/40% - Bio

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Gin très frais, herbacé et légèrement boisé. Ce London Dry gin n'est distillé qu'une seule fois à partir de racines telles que la réglisse, la guimauve, l’angélique et de la chicorée Les autres plantes sont plus classiques comme la badiane, la coriandre, le fenouil et les écorces de citron et d'orange.

Prix 40,35 €
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