Coups de coeur

Marque: Château de Bioul

Château de Bioul - Batte de la Reine 2020

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Vin blanc très floral et aromatique au caractère iodé ayant une belle acidité. Accords “Mets & Vin” Servez ce vin avec un toast de chèvre chaud ou lors d’une fondue Savoyarde. Il s’associe très bien avec le poisson, la viande blanche ou un poulet à l’estragon !!! 1 bouteille disponible - stock épuisé Nouveau millésime en octobre 2024

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Domaine de la Bougrie - Sauvignon IGP Loire

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Cuvée délicate et pleine de fraîcheur développant des notes d'agrumes et de bourgeons de cassis. La finale est longue sur les agrumes. Il se sert l'apéritif, avec des moules marinières ou des crustacés, des coquilles Saint-Jacques ou encore avec des asperges.

Prix 9,70 €
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Belgin St Cruyt 50cl / 43%

Un Dry gin épicé pour connaisseurs. Médaillé d'or

Ce gin très surprenant est composé d'une combinaison complexe de 50 épices.

Il est puissant avec des notes de poivre et d'épices. La bouche est évolutive en fonction de la gorgée.

La finale est longue et corsée sur des notes de douceur.

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Christian Drouin Le Gin 70cl/42%

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Le Gin de Christian Drouin est élaboré à partir d'alcool neutre aromatisé d'un distillat de cidre.  L'ensemble de ces pommes offre une palette aromatique riche et complexe Le Gin a une rondeur, une finesse mais aussi un côté croquant.

Prix 37,50 €
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Nikka Coffey Gin 70cl/47%

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Ce gin japonais a un esprit riche et doux dont la texture est raffinée et soyeuse. En plus des baies de genévrier, un grand nombre d'agrumes (yuzu, kabosu, amanatsu, shikuwasa) vont entrer dans la composition de ce gin. Ce gin est très frais et parfumé

Prix 46,80 €
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Marque: De Cort Distillery

De Cort London Dry Gin Bio 70cl/42%

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Ce Gin Bio est distillé à partir de grains 100% biologiques et de 16 herbes biologiques, dont la baie de genévrier, de la coriandre, de la cardamome, du zeste de citron et de l’orange qui, avec la verveine, fournissent un gin aux agrumes doux et plein. Ce gin est distillé par infusion de vapeur, ce qui crée des saveurs encore plus douces et plus...

Prix 41,95 €
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Gin de Binche 70cl/40%

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Gin doux, savoureux et très aromatique   Ce gin, en hommage à la ville de Binche, a une belle attaque florale. On y retrouve une touche herbacée accompagnant la finesse de l'orange sanguine.

Prix 47,60 €
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Forest Dry Gin Spring

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Distillé 4 fois, les herbes et les fruits sont  macérés et distillés séparément. Ce gin est très floral, à base de roses de printemps, avec une fraîcheur provenant des agrumes.

Prix 42,90 €
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Christian Drouin Gin Carmina 70cl/42%

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Carmina a un bouquet estival. Il allie les fleurs et les fruits avec l'utilisation de framboise, de cassis, de fleur de sureau, de vanille, de citron et d'orange en plus du genièvre et des variétés de pommes à cidre de Normandie. Gin particulièrement gourmand aux notes de framboise et de cassis ! A déguster pur ou en Gin tonic, rondelle de citron et...

Prix 37,90 €
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Citadelle Gin 70cl/44%

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Gin complexe délicat et parfumé provenant de la distillation des 19 plantes et herbes avec des notes de genièvre et d'agrumes.  La bouche est aromatique, épicée, herbacée et une touche florale. La finale est douce. Ce gin est bien équilibré et élégant. Equilibre parfait entre intensité et finesse.

Prix 29,95 €
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