Coups de coeur

Marque: Château de Bioul

Château de Bioul - Batte de la Reine 2020

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Vin blanc très floral et aromatique au caractère iodé ayant une belle acidité. Accords “Mets & Vin” Servez ce vin avec un toast de chèvre chaud ou lors d’une fondue Savoyarde. Il s’associe très bien avec le poisson, la viande blanche ou un poulet à l’estragon !!! 1 bouteille disponible - stock épuisé Nouveau millésime en octobre 2024

Prix 18,50 €
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Domaine de la Bougrie - Sauvignon IGP Loire

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Cuvée délicate et pleine de fraîcheur développant des notes d'agrumes et de bourgeons de cassis. La finale est longue sur les agrumes. Il se sert l'apéritif, avec des moules marinières ou des crustacés, des coquilles Saint-Jacques ou encore avec des asperges.

Prix 9,70 €
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Cockney's Gin 70cl/40%

Ce gin belge,composé de 9 plantes, est bien équilibré.

Le Cockney's London Dry est l'ultime rock star du bar et s'harmonise parfaitement avec un tonic ou dans les cocktails. 

On retrouve aussi les notes de cardamone, de pamplemousse rose, d'écorce d'oranges, de camomille romaine, de racine d'angélique.

Le tout est équilibré par les baies de genévrier.

Il se déguste à l'apéritif sur glace allongé d'un Tonic.

28,80 €
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Description

Sur les 9 plantes utilisées, 4 subissent une infusion à la vapeur dans nos paniers d'arômes, ce qui permet de retrouver les délicates notes florales et d'agrumes habituellement perdues lors de la distillation.

Ce gin est très frais et parfumé lissant un doux goût d'agrumes.

Détails du produit
5 Produits

Fiche technique

Styles
Fruité
Styles
Floral
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Belgin Fresh Hop 50cl / 40%

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Ce gin, médaille d'or, est une création surprenante entre le houblon frais et les baies de genévrier. On y retrouve aussi la coriandre douce et des zestes de citron Durant la distillation on ajoute les 17 herbes dans les alambics en cuivre. Ce gin est doux,fin et élégant. Le nez est légèrement citronné avec des pointes de houblon frais

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Ce Gin Bio est distillé à partir de grains 100% biologiques et de 16 herbes biologiques, dont la baie de genévrier, de la coriandre, de la cardamome, du zeste de citron et de l’orange qui, avec la verveine, fournissent un gin aux agrumes doux et plein. Ce gin est distillé par infusion de vapeur, ce qui crée des saveurs encore plus douces et plus...

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Citadelle Gin 70cl/44%

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Gin complexe délicat et parfumé provenant de la distillation des 19 plantes et herbes avec des notes de genièvre et d'agrumes.  La bouche est aromatique, épicée, herbacée et une touche florale. La finale est douce. Ce gin est bien équilibré et élégant. Equilibre parfait entre intensité et finesse.

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