Coups de coeur

Marque: Château de Bioul

Château de Bioul - Batte de la Reine 2020

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Vin blanc très floral et aromatique au caractère iodé ayant une belle acidité. Accords “Mets & Vin” Servez ce vin avec un toast de chèvre chaud ou lors d’une fondue Savoyarde. Il s’associe très bien avec le poisson, la viande blanche ou un poulet à l’estragon !!! 1 bouteille disponible - stock épuisé Nouveau millésime en octobre 2024

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Domaine de la Bougrie - Sauvignon IGP Loire

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Cuvée délicate et pleine de fraîcheur développant des notes d'agrumes et de bourgeons de cassis. La finale est longue sur les agrumes. Il se sert l'apéritif, avec des moules marinières ou des crustacés, des coquilles Saint-Jacques ou encore avec des asperges.

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Matusalem 23Y Ron - République Dominicaine - Solera - La Cave Epicurienne
  • Matusalem 23Y Ron - République Dominicaine - Solera - La Cave Epicurienne
  • Matusalem 23Y Ron - République Dominicaine - Solera - La Cave Epicurienne

Matusalem Gran Reserva 23 Y Solera 70cl/40%

 Ce rhum exceptionnel Gran Reserva 23 dévoile un bouquet aromatique riche qui saura plaire aux amateurs de “ron”.

Ce rhum est issu de l’assemblage des meilleures cuvées dont l’âge le plus élevé est de 23 ans.

Ce rhum de mélasse dominicain est élevé selon la méthode solera a une couleur vieil or à reflets ambrés orangés.

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Description

Le nez est complexe avec des arômes de caramel léger, de mélasse et de boisé toasté. ensuite viennent les notes de vanille, de bonbon au caramel, de fruits à coque et de noix de coco qui épice le tout.

La bouche est surprenante avec les arômes de caramel sont bien secs et noirs. Puis le rhum s’assouplit de nouveau, miellé et vanillé, il laisse aussi entrevoir quelques fruits à coque grillés.

La finale est longue avec un parfait équilibre entre les notes de miel et de vanille.

Détails du produit
1 Article

Fiche technique

Styles
Vanille
Styles
Caramel, Toffee
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