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Marque: La Vache qui regarde passer les trains
Biscuit apéritif au parmesan. Fabrication belge
Tonic raffiné aux notes d'agrumes. Il s'harmonise avec de nombreux gins.
Marque: The Belgian Owl
Le Belgian Owl Passion est un single malt non tourbé vieilli en fût de chêne blanc américain ayant contenu du Bourbon. Ce single cask a été vieilli 40 mois ce qui lui donne sa jolie couleur dorée. Il titre à 46° Chaque fût est unique et dévoile son propre caractère.
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Ce vin rosé 100% Cinsault originaire du Languedoc a un nez très expressif avec des notes de fruits rouges. La bouche est ronde et fruitée. Il accompagnera vos salades composées, les poissons grillés ou la cuisine asiatique.
Robe jaune pâle aux reflets clairs et dorés légers. Assemblage de 70% Vermentino, 30% Grenache Idéal avec les poissons grillés ou de la viande blanche.
Robe intense aux reflets bleutés issus de l'assemblage des 3 cépages : 50% Cinsault, 40% Mourvèdre, 10% Carignan. Rouge plaisir, léger et fruité. Se boit frais en apéritif, ou en accompagnement de salades, grillades, plats froids. AOP Languedoc
Ce minervois 100% syrah éraflé a une robe foncée. Nez très aromatique sur les fruits rouges.
Ce minervois 100% grenache a une robe rouge mordorée. Il est légèrement capiteux Nez très aromatique sur les fruits rouges et les épices. Non filtré, non collé, sulfité à la mise. Vendanges manuelles 2017. Macération carbonique puis élévage en cuve pendant une année.
100 % Mourvèdre. Vendange manuelle 2017. Macération carbonique. Vinifié en mille feuilles. Non collé , non filtré, sulfité à la mise en bouteille juste avant la vendange suivante, 15 %.
