Kempisch Vuur 5Y Belgian Peated Single Malt 50cl/46%

Marque: Château de Bioul

Château de Bioul - Cortil Braco 2020

Premier vin rouge du château. Le vignoble a une belle exposition et est situé sur une veine de schiste carbonifère. Ceci lui confère une expression particulière. C'est un vin gourmand à déguster sans attendre. Il s’associe avec la volaille et de la viande rôtie, du gibier et du fromage. Essayez-le également avec un dessert aux fruits rouges et chocolat.

Château Bon Baron - Pinot noir Trésor 2013

Vieilli durant deux ans dans les caves du Château Bon Baron dans des nouveaux futs en chaine français. Il accompagne à merveille les viandes rouges, les gibiers ainsi que les plateaux de charcuterie ou de fromages.

Maredsous Elixir des Moines 50cl/32% - Bio

Liqueur belge digestive Bio à base de plantes et d'herbes médicinales sauvages. La dégustation est intense, liquoreuse et ronde avec une note de pin et d'herbes.

Marque: Distillerie de Namur

Terra Nova Gin à la poire 50cl/40%

Le Terra Nova est un gin doux, fruité et gourmand. La fleur de sureau apporte un côté « fleural » qui se marie magnifiquement avec la douceur de la poire. Vous pouvez le déguster à l’apéritif accompagné d’un tonic neutre ou à la fleur de sureau, ainsi qu’avec une rondelle de poire. Le Terra Nova est également recommandé comme digestif pur sur glace ou...

Belfleur 50cl / 20%

Les fleurs de sureau fraîchement cueillies à pleine maturité sont distillées artisanalement. Cette liqueur est douce avec ses notes florales, fruitées et exotiques. Liqueur suave avec une saveur très expressive. Elle se boit simplement pure et rafraîchie ou entre dans la composition de cocktails  Elle se marie très bien avec le champagne ou toutes les...

Cockney's Gin 70cl/40%

Ce gin belge,composé de 9 plantes, est bien équilibré. Le Cockney's London Dry est l'ultime rock star du bar et s'harmonise parfaitement avec un tonic ou dans les cocktails.  On retrouve aussi les notes de cardamone, de pamplemousse rose, d'écorce d'oranges, de camomille romaine, de racine d'angélique. Le tout est équilibré par les baies de genévrier. Il...

Gouden Carolus 8th Anniversary Edition Bajan - 50cl/46°

Bajan est une édition limitée, réalisée à l’occasion du 8ème anniversaire de la Distillerie De Molenberg.

Marque: Maison Scouflaire

Orange au Cognac 70cl/40%

Cette liqueur est douce et parfumée provient de son vieillissement en fût de chêne. Elle se boit pure sur glace , s'utilise dans des cocktails. Elle se marie avec le chocolat, dans des sauces, en cuisine sucrée-salée, peut servir de base à un sorbet.

Marque: Château de Bioul

Château de Bioul - Batte de la Reine 2020

Vin blanc très floral et aromatique au caractère iodé ayant une belle acidité. Accords “Mets & Vin” Servez ce vin avec un toast de chèvre chaud ou lors d’une fondue Savoyarde. Il s’associe très bien avec le poisson, la viande blanche ou un poulet à l’estragon !!! 1 bouteille disponible - stock épuisé Nouveau millésime en octobre 2024

Gin de Binche Lemon - Edition limitée 50cl / 40%

Le Gin de Binche a changé sa touche orange sanguine pour la fraîcheur du citron 🍋 ! La bouteille s’est parée ( pavée) de jaune