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Château de Bioul - Batte de... Aperçu rapide

Marque: Château de Bioul

Château de Bioul - Batte de la Reine 2020

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Vin blanc très floral et aromatique au caractère iodé ayant une belle acidité. Accords “Mets & Vin” Servez ce vin avec un toast de chèvre chaud ou lors d’une fondue Savoyarde. Il s’associe très bien avec le poisson, la viande blanche ou un poulet à l’estragon !!! 1 bouteille disponible - stock épuisé Nouveau millésime en octobre 2024

Prix 18,50 €
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Domaine de la Bougrie -... Aperçu rapide

Domaine de la Bougrie - Sauvignon IGP Loire

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Cuvée délicate et pleine de fraîcheur développant des notes d'agrumes et de bourgeons de cassis. La finale est longue sur les agrumes. Il se sert l'apéritif, avec des moules marinières ou des crustacés, des coquilles Saint-Jacques ou encore avec des asperges.

Prix 9,70 €
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Risotto al tartufo 300g

Mélange de riz carnaroli et de truffe.

Il suffit d'ajouter un peu d'huile d'olive, 1L bouillon et 1/2 verre de vin blanc.

Laissez cuire doucement une vingtaine de minutes, et dégustez !

Adapté aux végétariens, pauvre en graisse, sans sel

Pour 4 personnes.

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Le miel d’acacia à la truffe a un goût délicat de fleurs, de vanille et une légère amertume en fin de bouche. Ce miel d'acacia à la truffe blanche se marie avec de nombreux fromages tels que le Camembert, le Brillat-Savarin ou encore le Crottin de Chavignol.  A essayer aussi sur un chèvre chaud, sur une viande ou dans un dessert.

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