Coups de coeur

Marque: Château de Bioul

Château de Bioul - Batte de la Reine 2020

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Vin blanc très floral et aromatique au caractère iodé ayant une belle acidité. Accords “Mets & Vin” Servez ce vin avec un toast de chèvre chaud ou lors d’une fondue Savoyarde. Il s’associe très bien avec le poisson, la viande blanche ou un poulet à l’estragon !!! 1 bouteille disponible - stock épuisé Nouveau millésime en octobre 2024

Prix 18,50 €
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Domaine de la Bougrie - Sauvignon IGP Loire

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Cuvée délicate et pleine de fraîcheur développant des notes d'agrumes et de bourgeons de cassis. La finale est longue sur les agrumes. Il se sert l'apéritif, avec des moules marinières ou des crustacés, des coquilles Saint-Jacques ou encore avec des asperges.

Prix 9,70 €
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Poivre sauvage blanc Voatsy Perifery

Un poivre rare et exceptionnel encore plus intense que le poivre sauvage noir Voatsiperifery.

Poivre vif aux notes florales, boisées et pointe d'agrumes.

Il se marie aussi bien avec les viandes rouges que les poissons.

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Prix 5,80 €
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Fleur de sel de l'île de Noirmoutier 100 g

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La fleur de sel est délicieuse et ses cristaux sont très fins. La fleur de sel ne se cuit pas et doit être ajoutée hors du feu, au moment de servir. Saupoudrez-en par exemple une tranche de foie gras, des légumes vapeur arrosés d’un filet d’huile d’olive ou encore une sauce au caramel…

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Marque: Comptoir des Epices

Sel Toscan 65g - Bio

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Ce sel parfumé relèvera les sauces tomates, potages et minestrones et autres préparations de la cuisine italienne. Un assemblage de sel de Guérande et d’herbes d’Italie qui accompagnera vos sauces tomates, pains de viande, minestrones.

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