Pur jus de tomate italienne issu de l'agriculture biologique. Sans sel ajouté
Marque: Maison Lafitte
Ce produit rustique et authentique est à savourer tel quel après l'avoir réchauffé (compter une cuisse par personne) ou après avoir effiloché la viande pour des recettes plus modernes.
Le vin pétillant sans alcool est complexe et équilibré. Il dévoile des notes de pétales de rose, de fruits rouges et de pêches blanches. Le Rosé oscille entre minéralité et fraicheur pour dévoiler en son cœur un véritable bouquet floral aux notes vibrantes. Les accents de vin de Chardonnay Français et une touche de Pinot Noir, signature de la maison...
Marque: Château de Bioul
Vin blanc très floral et aromatique au caractère iodé ayant une belle acidité. Accords “Mets & Vin” Servez ce vin avec un toast de chèvre chaud ou lors d’une fondue Savoyarde. Il s’associe très bien avec le poisson, la viande blanche ou un poulet à l’estragon
Capellini fabriqués avec de la semoule de blé dur. Contient du gluten. Fabrication italienne
Marque: La Biscuiterie de Thorembais
Biscuit plat à la douce saveur du caramel beurre salé. Il se déguste seul ou peut servir à la base de dessert. Biscuit artisanal sans conservateurs et sans additifs.
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Frédéric Blondeel a été élu meilleur chocolatier de Bruxelles 2019 & 2024 par le Gault & Millau.
Il se présente plutôt comme un torréfacteur-chocolatier.
Les produits sont extrêmement succulents et peu sucrés.
Fabriqué à la main dans notre torréfaction et notre atelier ouvert à Bruxelles. Les fèves de cacao sont sélectionnées par Frédéric, qui utilise ses compétences de torréfacteur et les notes de dégustation des fèves de cacao pour décider laquelle correspondra le mieux à l'intensité du chocolat.
Nous torréfions les fèves de cacao dans notre torréfacteur pour développer des tablettes aux saveurs généreuses.
Savourez ces tablettes et découvrez leur personnalité distinctive.
Il y a 9 produits.
Marque: Frédéric Blondeel
Découvrez le chocolat d'origine unique « de la fève à la tablette ». Notes fruitées de mûre avec des nuances d'agrumes , une pointe de café et de poivre noir. Chaque étui est composé de 2 tablettes de 42g.
Marque: Frédéric Blondeel
Ces précieuses noisettes sont soigneusement torréfiées à la perfection dans notre atelier à Bruxelles, puis moulues en un beurre de noisettes. Cette pâte à tartiner contient 63% de noisettes piémontaises.
Marque: Frédéric Blondeel
Découvrez le chocolat d'origine unique « de la fève à la tablette ». Chocolat aux notes fruitées de fraise, une touche de curcuma, un soupçon d'agrumes et la délicatesse du poivre noir. Chaque étui est composé de 2 tablettes de 42g.
Marque: Frédéric Blondeel
Découvrez le chocolat d'origine unique « de la fève à la tablette ». Terre de montagne péruvienne, notes légères d'herbes puissantes, avec du sucre naturel de fleur de coco. Chaque étui est composé de 2 tablettes de 42g.
Marque: Frédéric Blondeel
Ces précieuses noisettes sont soigneusement torréfiées à la perfection dans notre atelier à Bruxelles, puis moulues en un beurre de noisettes. Cette pâte à tartiner contient 64% de noisettes piémontaises.
Marque: Frédéric Blondeel
Découvrez le chocolat d'origine unique « de la fève à la tablette ». Notes de terre rouge riche et florale, une touche de pain d'épices et la fraîcheur des pêches avec du sucre naturel de fleur de coco. Chaque étui est composé de 2 tablettes de 42g.
Marque: Frédéric Blondeel
Découvrez le chocolat d'origine unique « de la fève à la tablette ». Chocolat fruité et floral à la saveur riche et complexe tout en gardant une certaine douceur. Chaque étui est composé de 2 tablettes de 42g.
Marque: Frédéric Blondeel
Morceaux de gingembre confit enrobé de chocolat noir.
Marque: Frédéric Blondeel
De la fève de cacao à la poudre de cacao. La saveur intense du chocolat à créer. Dégustez-le comme boisson chocolatée chaude ou froide, pour la pâtisserie, la créativité en cuisine, ...
