Schelpdieren en vis

Merk: Château de Bioul

Château de Bioul - Batte de la Reine

Een zeer bloemige, aromatische witte wijn met een jodiumhoudend karakter en goede zuren. Wijn & spijs combinaties Serveer deze wijn bij een warme toast van geitenkaas of tijdens een Savoyaardse fondue. Hij past ook heel goed bij vis, wit vlees of kip met dragon. !!! 1 fles beschikbaar jaargang 2020

Merk: Château de Bioul

Château de Bioul - Batte de la Reine Reserve 2019

Vin blanc très floral et aromatique au caractère iodé ayant une belle acidité. Explosion d'arômes de fleurs et de lichis. Vin très fin et complexe. Ce vin bénéficie d'un élevage long ; 36 mois sur lie  Accords “Mets & Vin” Servez ce vin avec le poisson, la viande blanche, fromages, crustacés...

Merk: Château de Bioul

Château de Bioul - Brut de Bioul

We kozen de Bronner en Johanniter druiven, die doen denken aan Riesling, om deze blanc de blancs te maken. Zorgvuldig werk in combinatie met rijping op latten gedurende minimaal 9 maanden garanderen de finesse van de bubbels van Bioul en de delicatesse van zijn aroma's. De Brut de Bioul is ideaal als aperitief bij licht gerookte visschotels (zalm, forel,...

Merk: Château de Bioul

Château de Bioul - Terre Charlot

Vin blanc rond aux saveurs exotiques d’abricots et de fruits de la passion avec une petite pointe d’épice en fin de bouche. Une belle maturité du fruit donne au vin de la rondeur.

Château de Rochemorin blanc - Pessac-Léognan

Een ronde, aromatische wijn met een vrij lichtgele kleur met groene accenten. Deze wijn kan geserveerd worden bij vis en schelpdieren, zalmgravlax, kalfsvlees ,gemengde salades, enz.

Château L'Hospitalet AOC La Clape 75cl/14% - Bio

Mooie gouden kleur met groene accenten. Krachtig en rond met een grote frisheid. Tonen van citrusvruchten, abrikoos, perzik en honing. Drink het als aperitief en geniet ervan bij zeevruchten, schelpdieren, vis en wit vlees.

Château Mangot - M...Rosé - Bio

Geboren in 2009 uit de wens om een wijnbouwersrosé te creëren... Een rosé vol frisheid, elegantie en zuiverheid met tonen van citrus en wit fruit.

Costeplane - Vermentino Bio

Kristalheldere lichtgele kleur met groene accenten. Ideaal bij gegrilde vis of wit vlees.

Merk: Maison Delas Frères

Crozes-Hermitage blanc "Les Launes"

Een frisse, soepele, bloemige wijn met een elegante exotische fruitsmaak. Heerlijk bij een citroentartaar van zeebrasem, gestoomde vis of vis in saus, gevogelte suprême met fruit (abrikoos, perzik) en harde kazen.

Domaine de la Bougrie - Anjou blanc La Grande Croix 2017

Robe brillante couleur jaune pâle, aux reflets or et gris. Nez expressif, fruits blancs sur des notes de vanille. Il se marie à merveille avec le homard, les Saint-Jacques poêlées, les poissons au beurre blanc comme le sandre. Aussi avec le veau, la poularde et les fromages de caractère.

Domaine de la Bougrie - Sauvignon IGP Loire

Cuvée délicate et pleine de fraîcheur développant des notes d'agrumes et de bourgeons de cassis. La finale est longue sur les agrumes. Il se sert l'apéritif, avec des moules marinières ou des crustacés, des coquilles Saint-Jacques ou encore avec des asperges. Millésime 2017 / 75cl

Domaine du Chapitre - Chardonnay 2018

Vin blanc rond et fruité avec des arômes de vanille et des notes toastées. La robe des vins issus de ce cépage est d’un jaune d’or brillant avec des reflets verts. Il se boit dès l'apéritif. Il accompagne une grande variété de plats comme tous les types de fruits de mer, de poissons, sushi, sashimi mais aussi avec une grande variété de viandes blanches...

Domaine du Chapitre - Solaris

Een droge witte wijn met een lichtgouden kleur en zeer fruitige aroma's van wit fruit en exotisch fruit met een vleugje mandarijn. Serveer als aperitief. Past goed bij zalm, vette vis en sushi, maar ook bij harde kazen en kazen met truffels.

Domaine du Ry d'Argent - Brin de paille

Een elegante, gulle wijn, rijk aan aroma en goed in balans tussen zuurte en suiker. Bloemige en citrustonen geven deze cuvée een heerlijke frisheid. Ideaal als aperitief, bij verfijnde gerechten, wit vlees, vis (zeeduivel, tarbot, enz.) of kaas.

Domaine Serge Laporte - Sancerre Millésia

Millésia is de authenticiteit van Sancerre. Een levendige wijn met tonen van citrusfruit en witte bloemen, ondersteund door een fijne, zuivere mineraliteit die hem een lange afdronk geeft. Het is de perfecte begeleider van aperitieven, schelpdiergerechten, vis en wit vlees, of kazen zoals Crottin de Chavignol.

Finca Constancia - Parcela 52 75cl/13.5% 2021

Een elegante wijn met een schitterende gouden kleur en groene accenten. Hij heeft een breed scala aan aroma's, van kruiden en venkel tot tropisch fruit, rijpe peren en perziken. Soepel en intens in de mond, waarbij de fruitige smaken overheersen met lichte geroosterde tonen, wat zorgt voor een aanhoudende, smaakvolle en onvergetelijke wijn. Deze witte...

Gris Blanc Rosé 75cl/13.5% - Gérard Bertrand

De Grenache druif komt het best tot zijn recht dankzij het uitzonderlijke klimaat: weinig neerslag en optimale zonneschijn. Een zeer lichtroze rosé met grijze en witte nuances, met in de neus aroma's van klein rood fruit. Een lichte sprankeling geeft de wijn zijn frisheid en versterkt het fruit. De elegante afdronk is fris en mineraal. Drink hem als...

Gudule - Afterwork en Terrasse 2020 Bio

Cet Afterwork en Terrasse est un vin blanc vif et a richesse aromatique. Un vin rafraichissant et plein de vivacité qui plaira sans aucun doute dès l'apéritif. Idéal aussi avec les poissons en sauce crémeuse, un waterzooi