Merk: Maison Lafitte
Dit rustieke, authentieke product kan het best worden gegeten zoals het is, na opwarmen (één poot per persoon) of na het vlees te hebben versnipperd voor modernere recepten.
Deze alcoholvrije mousserende wijn is complex en goed in balans. Hij onthult tonen van rozenblaadjes, rood fruit en witte perzik. De Rosé schommelt tussen mineraliteit en frisheid en onthult in het hart een echt bloemenboeket met levendige tonen. Accenten van Franse Chardonnay en een vleugje Pinot Noir, de handtekening van het Franse Bloomhuis, worden...
Merk: Château de Bioul
Een zeer bloemige, aromatische witte wijn met een jodiumhoudend karakter en goede zuren. Wijn & spijs combinaties Serveer deze wijn bij een warme toast van geitenkaas of tijdens een Savoyaardse fondue. Hij past ook heel goed bij vis, wit vlees of kip met dragon.
Capellini gemaakt met griesmeel van harde tarwe. Bevat gluten. Gemaakt in Italië
Merk: La Biscuiterie de Thorembais
Een plat koekje met de zoete smaak van gezouten boterkaramel. Kan zo gegeten worden of als basis voor een dessert gebruikt worden. Huisgemaakte koekjes zonder bewaarmiddelen of additieven.
Een delicate en frisse cuvée met tonen van citrusvruchten en cassisknoppen. De afdronk is lang en citrusachtig. Deze wijn wordt geserveerd als aperitief, bij mosselen op zeewijzen of schaaldieren, sint-jakobsschelpen of asperges.
Banner
Er zijn 30 producten.
Bloemig en licht kruidig. Talò Verdeca Puglia BGA wordt 3 maanden gerijpt in Franse eiken vaten om de befaamde zuurheid van deze inheemse druivenvariëteit met groene schil te verzachten, die al minstens vier eeuwen een van de witte wijnen van Puglia is. Serveert met zeevruchten, schelpdieren en vis in combinatie met lichte sauzen.
Merk: Wijndomein Aldeneyck
Ce vin blanc issu du cépage 100% Chardonnay a été vieilli durant 5 mois en barrique de chêne français. Sa robe est de couleur jaune pâle et développe des arômes délicats des fruits mûrs, des pêches blanches et des fleurs printanières. Le tout en parfait équilibre.
Merk: Wijndomein Aldeneyck
Goudgele kleur met een aanhoudende mousse van fijne belletjes. Bloemig bouquet en minerale tonen, subtiele smaakbalans geperfectioneerd door 4 jaar rijping op latten. Drink hem als aperitief of bij schelp- en schaaldieren.
Merk: Wijndomein Aldeneyck
Een zachte zalmroze kleur met een weelderige mousse van fijne belletjes. Expressieve neus van rood fruit, perfect evenwicht in de mond, levendige zuurgraad gevolgd door een zeer lange afdronk.
Merk: Wijndomein Aldeneyck
Zachtgele kleur met een mooie druppelvormige hals. Aroma's van rijp fruit, rijk en licht exotisch in de neus met een open expressie van kruiden, peper, vuursteen en een beetje rook. Harmonisch spel met fijne zuren en een afdronk van eindeloos karakter.
Merk: Wijndomein Aldeneyck
Pinot gris met een verfijnde, evenwichtige rokerige toets door rijping en rijping in Franse eiken vaten van Chassin. Een subtiel evenwicht van uiterst verfijnde zuren met een betoverend kruidig boeket. Weelderig, sappig en rijk van smaak is dit de culinaire Pinot Gris bij uitstek, een perfecte combinatie met wit vlees en zeevruchten.
Merk: Wijndomein Aldeneyck
Zachte goudgele kleur met een weelderige mousse van fijne belletjes. Expressieve neus van perzik en fruitige aroma's zoals appel en nectarine. Perfect evenwicht in de mond, met levendige zuren. Deze Riesling Brut heeft een grote finesse en een zeer lange afdronk.
Merk: Domaine Chant d'Eole
De Cuvée Brut Blanc de Blancs bevestigt de finesse, frisheid en elegantie van de Chardonnay, de kenmerkende druivensoort van het domein. Onze Blanc de Blancs past perfect bij al uw feestelijke gelegenheden. Als aperitief, bij een schaal met zeevruchten of bij een visgerecht, zoals een carpaccio van zeebaars met citrusvruchten.
Merk: Domaine Chant d'Eole
Zijn vinositeit en verrassend frisse afdronk worden vooral gewaardeerd door de meest ervaren wijnliefhebbers. Onze Millésimée-cuvée past uitstekend bij kaviaar, zeevruchten, een mooie kreeft en gegrilde vis.
De Grenache druif komt het best tot zijn recht dankzij het uitzonderlijke klimaat: weinig neerslag en optimale zonneschijn. Een zeer lichtroze rosé met grijze en witte nuances, met in de neus aroma's van klein rood fruit. Een lichte sprankeling geeft de wijn zijn frisheid en versterkt het fruit. De elegante afdronk is fris en mineraal. Drink hem als...
De Blanc de Blancs is een aanrader voor liefhebbers van fijne, elegante en complexe mousserende wijnen – met bewaarpotentieel. Serveren bij het aperitief, bijvoorbeeld met oesters natuur of licht gegratineerd. De wijn past ook bij mosselen met room en witte wijn, risotto of pastagerechten met paddenstoelen of truffel, carpaccio van sint-jacobsvruchten...
Dit is een erg toegankelijke en ruim inzetbare mousserende wijn, die zowel past bij het aperitief als bij diverse voor- en hoofdgerechten. Denk hierbij aan tempura van groenten, vis of zeevruchten, maar ook aan pasta met romige of botersauzen, gebraden kip, paddenstoelen en pluimwild.
