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Vin expressif dont l'attaque est sur la mangue, les notes de litchis. La finale est très florale.
Marque: The Belgian Owl
Whisky non tourbé vieilli en fût de chêne blanc américain ayant contenu du Bourbon. Il est puissant et dégage une certaine fraîcheur.La bouche est gourmande et la finale est longue
Rabelo est une édition limitée présentant des notes de vanille, de bois de chêne et de caramel et complétées par des arômes fruités et légèrement épicés et enrichies d’une douceur agréable qui persiste dans la longueur. EDITION LIMITEE 10.000 BOUTEILLES.
Bajan est une édition limitée, réalisée à l’occasion du 8ème anniversaire de la Distillerie De Molenberg.
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Il y a 72 produits.
Un Dry gin épicé pour connaisseurs.Médaillé d'or Ce gin très surprenant est composé d'une combinaison complexe de 50 épices. Il est puissant avec des notes de poivre et d'épices. La bouche est évolutive en fonction de la gorgée. La finale est longue et corsée sur des notes de douceur.
Marque: Belgin
Un Dry Gin frais et épicé, avec un goût doux, complexe et une touche de citrus. 13 épices rentrent dans la composition de ce Dry gin.
Marque: La Cave Épicurienne
Quelques produits belges pour se réchauffer au cœur de l'hiver... Livrable en fonction du stock disponible
Ce mousseux est élaboré à partir du cépage 100% Chardonnay qui lui apporte finesse et douceur avec une légère acidité. Sa robe est de couleur jaune pâle et développe des arômes délicats de fleurs printanières et de fruits mûrs.
Le cépage Acolon est issu d'un croisement des cépages Dornfelder & Blaufränkisch créé en 1971. L'Acolon est un vin tannique comme on retrouve dans certains bourgognes. Il accompagne les gibiers, les fromages forts, les fromages fondus, des viandes fumées, des salaisons ainsi qu’avec du chocolat noir.
Ce Côte de Sambre et Meuse a une couleur intense rose claire plutôt que blanche et a des arômes fruités de baies roses, fruits blancs mûrs (pêche). Début fruité et juteux, puis belle acidité, beaucoup de fruits. Beau vin, équilibré. Finale moyenne-longue. Il se boit avec des poissons en sauce, la cuisine exotique
Vin corsé et bien charpenté aux arômes de bois de santal, de fruits rouges et noirs tels que les framboises, les mûres et les prunes.
Sous sa robe pourpre profonde et intense,le nez développe les bouquets de fruits noirs mûrs.Les notes boisées venant du vieillissement en fût de chêne sont délicatement épicées.Les fruits mûrs sont bien présents en bouche. La finale est longue sur le fruit.
Ce Côte de Sambre et Meuse a une couleur jaune très clair avec des arômes de fruits exotiques et de notes florales. Ensuite arrive le côté beurré et légèrement épicé. La bouche est douce sur les fruits. La finale est longue. Les coquillages tels que les moules, le poisson blanc sec, les asperges ou les bouchées à la reine
Vin rond et très agréable à boire. Il se boit en apéritif ou pour accompagner des crustacés ou des poissons ainsi que certains fromages affinés
Vieilli durant deux ans dans les caves du Château Bon Baron dans des nouveaux futs en chaine français. Il accompagne à merveille les viandes rouges, les gibiers ainsi que les plateaux de charcuterie ou de fromages.
Marque: La Cave Épicurienne
Découverte du vignoble belge. Une proposition avec 2 vins rouges et un vin blanc. Un vin blanc floral Un rouge corsé et charpenté L'autre rouge est caractérisé par ses arômes de fruits rouges. Livrable en fonction des stocks disponibles
