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Château de Bioul - Batte de la Reine - La Cave Epicurienne Aperçu rapide

Marque: Château de Bioul

Château de Bioul - Batte de la Reine

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Vin blanc très floral et aromatique au caractère iodé ayant une belle acidité. Accords “Mets & Vin” Servez ce vin avec un toast de chèvre chaud ou lors d’une fondue Savoyarde. Il s’associe très bien avec le poisson, la viande blanche ou un poulet à l’estragon !!! 1 bouteille disponible millésime 2020 

Prix 19,50 €
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Domaine de la Bougrie - Sauvignon IGP - La Cave Epicurienne Aperçu rapide

Domaine de la Bougrie - Sauvignon IGP Loire

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Cuvée délicate et pleine de fraîcheur développant des notes d'agrumes et de bourgeons de cassis. La finale est longue sur les agrumes. Il se sert l'apéritif, avec des moules marinières ou des crustacés, des coquilles Saint-Jacques ou encore avec des asperges.

Prix 9,70 €
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Vins
Vins belges,français,italiens - La Cave Epicurienne

Vins

Chaque terroir viticole s'exprime dans le vin qu'il soit belge, français, italien ou d'ailleurs.

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  • Millésime: 2017
  • Millésime: 2019
  • Millésime: 2021
  • Millésime: 2023
  • Couleur: Blanc
  • Couleur: Rosé
Château de Bioul - Batte de la Reine - La Cave Epicurienne Aperçu rapide

Marque: Château de Bioul

Château de Bioul - Batte de la Reine

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Vin blanc très floral et aromatique au caractère iodé ayant une belle acidité. Accords “Mets & Vin” Servez ce vin avec un toast de chèvre chaud ou lors d’une fondue Savoyarde. Il s’associe très bien avec le poisson, la viande blanche ou un poulet à l’estragon !!! 1 bouteille disponible millésime 2020 

Prix 19,50 €
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Domaine de la Bougrie - Anjou blanc La Grande Croix - La Cave Epicurienne Aperçu rapide

Domaine de la Bougrie - Anjou blanc La Grande Croix

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Robe brillante couleur jaune pâle, aux reflets or et gris. Nez expressif, fruits blancs sur des notes de vanille. Il se marie à merveille avec le homard, les Saint-Jacques poêlées, les poissons au beurre blanc comme le sandre. Aussi avec le veau, la poularde et les fromages de caractère.

Prix 13,70 €
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Solaris - Domaine du Chapitre - La Cave Epicurienne Aperçu rapide

Domaine du Chapitre - Solaris

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Vin blanc sec à la robe dorée claire et très fruité avec des arômes de fruits blancs et de fruits exotiques avec une note de mandarine. Il peut se servir dès l'apéritif. Il se marie avec le saumon, les poissons gras et les sushis mais aussi avec les fromages à pâte dure ou les fromages truffés.

Prix 15,00 €
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Sancerre blanc Millésia - Laporte - La Cave Epicurienne Aperçu rapide

Domaine Serge Laporte - Sancerre Millésia

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Millésia est l'authenticité du Sancerre. Vin vif aux notes d'agrumes et de fleurs blanches soutenu par une belle minéralité franche qui lui donne toute sa longueur en bouche. Il sera l’accord parfait pour vos apéritifs, vos mets de crustacés, poissons et viandes blanches ou les fromages de type Crottin de Chavignol.

Prix 19,60 €
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Parcela 52 blanc - Finca Constancia - La Cave Epicurienne Aperçu rapide

Finca Constancia - Parcela 52 75cl/13.5%

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Vin élégant de couleur dorée brillante aux reflets verts. Il présente une large palette d’arômes, des fines herbes et du fenouil aux fruits tropicaux, en passant par les poires mûres et les pêches. Onctueux et intense en bouche, dominant les goûts fruités avec de légères notes grillées, qui donnent naissance à un vin persistant, savoureux et inoubliable....

Prix 13,10 €
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Pinot noir rosé - Alsace - Domaine Charles Fahrer - La Cave Epicurienne Aperçu rapide

Marque: Domaine Charles Fahrer

Pinot noir rosé de Christiane

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Ce vin sec est frais au nez avec des notes de cerise. Attaque souple, structure légère avec des tanins fondus sur des notes de griotte et finale gourmande sur la fraîcheur. Accord mets/vin : Barbecue, salades, crudités, légumes farcis, buffet campagnard, viandes froides, charcuterie, tajine, couscous.

Prix 8,50 €
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Riesling Vendanges Tardives - Alsace - Domaine Charles Fahrer - La Cave Epicurienne Aperçu rapide

Marque: Domaine Charles Fahrer

Riesling Vendanges Tardives

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Le vin est équilibrés avec une très belle acidité. Association mets/vin: Cuisine épicée, cuisine exotique, homard, fromage bleu, fromage à pâte persillée, fromage à pâte molle. En dessert avec la bûche de Noël, diplomate, tartes aux fruits, quatre quarts, crumble, melon, ananas au rhum, crêpes sucrées.

Prix 15,20 €
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Riesling - Alsace - Domaine Charles Fahrer - La Cave Epicurienne Aperçu rapide

Marque: Domaine Charles Fahrer

Riesling Vieilles vignes

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Ce cépage blanc très ancien est fruité et floral très prononcé. Notes de fruits jaunes, abricot, fruits mûrs. Bouche très agréable et  gourmande. Finale sur les agrumes : pamplemousse., citron. Légèrement plus sec que le millésime précédent.

Prix 8,50 €
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Wijndomein Aldeneyck - Pinot Brut Rosé - La Cave Epicurienne Aperçu rapide

Marque: Wijndomein Aldeneyck

Wijndomein Aldeneyck - Pinot gris

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Couleur jaune douce avec un beau collier en forme de larme. Arômes de fruits mûrs, riches et légèrement exotiques au nez avec une expression ouverte d'épices, de poivre, de silex et un peu de fumée. Un jeu harmonieux avec des acides fins et une finale de caractère sans fin.

Prix 15,95 €
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