Lindzaadmeel 500g Bio - Markal

Lijnzaadmeel wordt gemaakt van bruin lijnzaad, dat vervolgens fijngemalen wordt. Lijnzaadmeel is een superfood omdat het rijk is aan voedingsstoffen. Het wordt vooral gewaardeerd om zijn vezels, eiwitten en onverzadigde vetten, vooral omega-3.  Lijnzaadmeel, met zijn subtiele hazelnootsmaak, is ideaal, alleen of als aanvulling op ander meel, voor het...

Merk: Frédéric Blondeel

Magic Powder - 100% cacaopoeder

Van cacaobonen tot cacaopoeder. De intense smaak van chocolade te creëren. Geniet ervan als warme of koude chocoladedrank, om te bakken, creatief te koken, ...

Merk: Belberry

Mango Passie 215g

Een harmonieuze mix van mango en passievrucht geeft deze jam een zeer fruitige, exotische smaak.

Melkchocolade 45% Sao Tomé 80g Bio - Nao

Aroma's van warme chocolade, zeer melkachtig en romig in de mond. Tonen van karamel en vanille-ijs. Een ronde, heerlijke en troostende chocolade.

Melkchocolade 45% Sao Tome Hazelnoten 80g Bio - Nao

Aroma's van melkachtige warme chocolade met een zeer romig mondgevoel en hazelnoten. Tonen van karamel en vanille-ijs. Een ronde, heerlijke en troostende chocolade.

Morelokersenjam Bio 300 g

Deze jam heeft een diepe, betoverende smaak Geen toegevoegde aroma's, additieven, kleurstoffen of bewaarmiddelen: pure verwennerij.

Merk: Frédéric Blondeel

Peru Brutus 80%

Ontdek de single origin chocolade “van boon tot reep”. Peruaanse bergaarde, lichte noten van krachtige kruiden, met natuurlijke kokosbloesemsuiker.    Elke doos bevat 2 repen van 42g.

Praliné Mocha 260g - Bio

Deze heerlijke, licht krokante Franse hazelnootboter combineert het beste van twee werelden: Belgische pure chocolade en Hondurese 'Red Catuai' koffiebonen, gebrand door Mok Coffee Roasters in Brussel.

Merk: Eugène Chocolatier

Praliné pur Bio - 270g

Het is de lieveling van fijnproevers geworden. Herontdek de smaak van hazelnoten, walnoten en cashewnoten in hun rauwe staat met deze 71% notenpraliné.

Pure Chocolade Sao Tomé - 72% Cacao 80g Bio -Nao

Met een uitzonderlijk lange afdronk biedt deze chocolade een authentieke smaak die intens, smeltend en zacht is. Aroma's van gekonfijt fruit wanneer je erin bijt, gevolgd door toetsen van karamel en subtiele anijskruiden. Zijn complexe smaken, uitzonderlijke zachtheid, lange afdronk en zeer lichte bitterheid maken er een geweldige verleider van.

Quetschcompote 100% fruit 315g - Bio

De quetsche is een langwerpige, vlezige runevariëteit met een paarse kleur. Het goudgele vruchtvlees is zoet en zonovergoten met een vleugje zuur. Je vindt hem in al zijn glorie in onze 100% compote van hele vruchten, zachtjes gestoofd met precies de juiste hoeveelheid rietsuiker

Rabarberjam Bio 300 g

Jam gemaakt van rabarberstengels. Rabarber staat erom bekend dat het constipatie tegengaat. Zonder toegevoegde smaakstoffen, additieven, kleurstoffen of bewaarmiddelen: pure verwennerij.

Merk: Belberry

Sinaasappelmarmelade met whisky 130g

Sinaasappelmarmelade met een subtiel aroma van licht gemoute whisky. Ideaal op toast met gezouten boter, maar ook met een gerijpt Camembert en Sardijnse pecorino kaas 

Merk: Frédéric Blondeel

Super Crazy Hazelnut 64% 300g - Bio

Deze kostbare hazelnoten worden zorgvuldig geroosterd in ons Brusselse atelier en daarna vermalen tot een hazelnootboter. Deze spread bevat 64% hazelnoten uit Piemonte.

Merk: Belberry

Victoriaanse pruimenconfituur 215g

De Victoria: een grote, langwerpige pruim met een roodwitte schil, heel zoet en sappig.

Merk: Frédéric Blondeel

Vietnam 80%

Ontdek de single origin chocolade “van boon tot reep”. Noten van rijke, bloemige rode aarde, een vleugje peperkoek en de frisheid van perziken met natuurlijke kokosbloesemsuiker.    Elke doos bevat 2 repen van 42g.

Wilde bosbessenjam Bio 300g

We zijn dol op deze antioxidantrijke, lichtzure kleine bes. Ideaal voor bij het ontbijt of in de yoghurt. Kan ook gebruikt worden om een wildsaus mee te blussen. Geen toegevoegde smaakstoffen, additieven, kleurstoffen of conserveringsmiddelen: gewoon pure verwennerij.

Merk: Frédéric Blondeel

Assortiment ganaches

Een selectie van onze kenmerkende melk- en pure chocoladeganches. Doos van 10 stukken +/- 90g Houdbaarheid: 2 maanden