Linguine 500g - Bio

Les linguines sont une variété de pâtes originaires de la Ligurie, en forme de petite nouille plate et étroite. Les sauces à base de tomates fraîches, de légumes et des herbes aromatiques mais aussi avec des sauces épicées préparées avec de l'huile d'olive extra vierge, de l'ail, du piment, des anchois. Elles peuvent aussi accompagner les crustacés et les...

Lucinasco 750ml - D.O.P. Riviera Ligure

Delicate, geurige extra vierge olie met een zachte, fruitige smaak. Ideaal voor het kruiden van vis en delicate gerechten.  Perfect op carpaccio. Olijf 100% Taggiasca

Makreelfilets in olijfolie 200g

Makreel wordt onterecht beschouwd als een slechte vis. Hoewel hij qua consistentie en smaak erg verschilt van tonijn (hij behoort tot de familie van de blauwbaarzen), wordt hij door velen juist geprefereerd. Bovendien wordt de verwerking van dit product bemoeilijkt door het veel kleinere formaat van de vis.

Merk: Comptoir des Epices

Mélange Bruschetta 50g - Bio

Mélange idéal pour donner une saveur italienne à vos plats. Ce mélange se marie avec des pâtes, dans un club, dans de la viande hachée, dans une vinaigrette, sur du fromage, dans un pesto ...

Mélange d'olives à l'huile 280g - Bio

Mélange d'olives vertes et noires à l'huile d'olive et aux herbes. Idéal à l'apéritif ou pour décorer une pizza Idée : utiliser l'huile pour cuisiner ou assaisonner un plat ​

Merk: Comptoir des Epices

Mélange Gremolata" 30g

La gremolata est un mélange d'épices italienne utilisé dans la sauce de l'osso bucco. Il peut aussi être utilisé lors de la cuisson des viandes blanches ou de l'agneau. Sert aussi comme base de marinade pour les brochettes

Merk: Comptoir des Epices

Mélange Pasta 75 g - Bio

Un assaisonnement naturel aux saveurs du sud qui relèvera votre bolognaise ou sauce tomatée.

Merk: Comptoir des Epices

Mélange pour Pizza 30 g - Bio

Toute la saveur de l'Italie dans ce mélange d'épices qui relèvera la pizza. Pour un biscuit apéro maison, l'incorporer dans une pâte feuilletée, une pâte à pain...

Nid de tagliatelles 500g

Les tagliatelles appartiennent à la famille des pâtes longues. Ils sont originaires des régions du nord de l'Italie, notamment d'Émilie, où elles font partie de la tradition gastronomique et culinaire.  Les tagliatelles sont fabriquées à partir de semoule de blé dur. Idéal avec une sauce de type carbonara, avec du saumon, un osso buco ... Utilisation...

Olijfolie Frantoio 750ml

Deze medium-fruitige extra vierge Galantino olijfolie, geproduceerd volgens de steenmolen methode, wordt koud geperst uit geselecteerde olijven van de typische Coratina en Ogliarola variëteiten uit Puglia. De geur en gebalanceerde smaak, gecombineerd met de zeer lage zuurgraad, maken het een uitzonderlijke olie voor rauwe specerijen; bij het koken voegt...

P'tit frometon au poivre et sésame grillé 80g

Délicieux biscuit apéritif au poivre et sésame grillé. Le mélange légèrement piquant du poivre fraîchement moulu et du sésame grillé donne du peps à vos apéritifs. Fabrication artisanale.  

Merk: Felicetti

Penne Rigate 500g Bio

Elles sont idéales pour tout assaisonnement à base de viande ou de légumes. Elles sont fabriquées à partir de semoule de blé dur biologique.

Pesto verde 130g - Bio

Pesto verde wordt bereid met basilicum en cashewnoten en een vleugje knoflook .

Risotto al tartufo 300g

Een mengsel van carnarolirijst en truffels. Voeg gewoon een beetje olijfolie, 1 liter bouillon en 1/2 glas witte wijn toe. Laat ongeveer twintig minuten zachtjes koken en geniet! Geschikt voor vegetariërs, weinig vet, geen zout Voor 4 personen.

Salsa Pronta Di Pomodoro Ciliegino 330g - Bio

Deze saus van cherrytomaten is mild en heeft een laag zuurgehalte. Hij past goed bij alle Italiaanse gerechten.

Strozzapreti wit 500g - Bio

Strozzapreti is een korte pasta die bijzonder goed past bij sauzen op basis van smakelijke ingrediënten zoals eekhoorntjesbrood, wild, paprika of “sugo” (de basissaus op basis van tomaat en basilicum die in Italië het meest wordt gebruikt voor pasta). Exclusief gebruik van bronzen vormen om de saus beter aan de pasta te laten hechten.

Tomates demi-séchées à l'huile d'olive Bio - 190g

Très parfumé, la chair est plus moelleuse que celles des tomates séchées. Elles se mangent à l'apéritif comme antipasti mais pas seulement. Comme ingrédients dans des salades de pâte, en accompagnement de fromages affinés, pour agrémenter un risotto.

Tonijn 200g

Je kunt deze tonijn gebruiken voor verschillende salades, koude gerechten, enz. Een echte variant van onze tonijn, die in dit geval niet in olie wordt bewaard, maar in water en zout. Tonijn wordt vooral gewaardeerd omdat het heel licht en licht verteerbaar is, en wordt daarom veel gebruikt in de sport.