Coups de coeur

Marque: Château de Bioul

Château de Bioul - Batte de la Reine 2020

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Vin blanc très floral et aromatique au caractère iodé ayant une belle acidité. Accords “Mets & Vin” Servez ce vin avec un toast de chèvre chaud ou lors d’une fondue Savoyarde. Il s’associe très bien avec le poisson, la viande blanche ou un poulet à l’estragon !!! 1 bouteille disponible - stock épuisé Nouveau millésime en octobre 2024

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Domaine de la Bougrie - Sauvignon IGP Loire

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Cuvée délicate et pleine de fraîcheur développant des notes d'agrumes et de bourgeons de cassis. La finale est longue sur les agrumes. Il se sert l'apéritif, avec des moules marinières ou des crustacés, des coquilles Saint-Jacques ou encore avec des asperges.

Prix 9,70 €
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Lentilles au naturel 340g - Bio

Lentilles au naturel. Sert de base à la composition de divers plats froids, salades.

Les lentilles se consomment chaudes ou froides.

Légumineuse très riche en protéines et minéraux, la lentille est parfaite pour votre régime car elle est pauvre en graisses.

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Description

Leur apport en glucides complexes à faible index glycémique permet une faible production d’insuline et par conséquent un plus faible taux de glucose dans le sang. Les lentilles sont également connues pour la grande quantité de protéines végétales qu’elles apportent à l’organisme (200 g de lentilles fournissent entre 16 et 18 g de protéines, soit l’équivalent d’une portion de viande de 100 g). A l’inverse de la viande, les lentilles apportent une quantité intéressante de fibres (une portion de 200 g couvre presque la moitié des besoins journaliers recommandés), très utiles au transit intestinal et d’un grand pouvoir rassasiant.

Les lentilles apportent aussi des minéraux comme le fer, le magnésium, le potassium et le calcium.

N’oublions pas les nombreux acides aminés et vitamines (A, B, C, E, K) bénéfiques que contiennent les lentilles.

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Pois chiches Bio - 340g

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Le pois chiche, comme toutes les légumineuses, est un aliment naturellement riche en protéines végétales, en plusieurs vitamines et minéraux et en fibres alimentaires. De plus, il est faible en matières grasses, et comme tous les aliments végétaux il ne contient pas de cholestérol. Pas besoin d’être végétarien pour profiter de sa saveur et de ses bienfaits!

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Courgette à la coriandre 90g

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Une recette inspirée d’un plat indien, donc un peu relevé à l’ail et où la coriandre fraîche est joliment présente. Se déguste à l’apéritif sur un pain aux céréales et peut accompagner un émincée de volaille grillée.

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Tartine Fenouil Amande & Cajou 90g

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Toast pour l'apéritif avec de vrais et bons légumes frais cuisinés à feu doux. C'est pas plus compliqué que ça ! En plus nous les accomodons de fruits secs.    Le goût anisé du fenouil est très discret, beaucoup de rondeur en bouche et un bel équilibre.  Parfait avec du poisson et des viandes grillées.

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Les courgettes trompettes sont typiques de la Ligurie. De couleur vert clair, les courgettes trompettes tirent leur nom de leur forme – très longues et fines avec un arrondi final, semblable à une trompette. Ils ont une saveur douce et sucrée et une texture plus croquante et une chair plus ferme que les courgettes ordinaires. Ils sont très polyvalents en...

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Asperge au Yuzu 90g

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Rencontre de la terre et du soleil ! Asparagus et Yuzu, un mariage pointu, vif et complexe avec une belle longueur en bouche. Le Yuzu est un agrume du Japon aux notes de mandarine qui relève le gout intense de l'asperge verte. A déguster sur un pain noir à l'apéritif ou sur un dos de saumon braisé Se déguste sur toast, accompagne des légumes crus, des...

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L’olive Taggiasca se distingue de toutes les autres par la richesse de sa saveur légèrement amère et la peau très fine. Excellentes à l'apéritif mais aussi dans des salades composées à base de volaille ou de poisson, dans des pâtes, dans la sauce tomate, dans du riz (chaud ou froid), dans les tajines.

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Courgette à la coriandre 90g

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Une recette inspirée d’un plat indien, donc un peu relevé à l’ail et où la coriandre fraîche est joliment présente. Se déguste à l’apéritif sur un pain aux céréales et peut accompagner un émincée de volaille grillée.

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Tapenade verte 90g

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Une recette typiquement Provençale constituée d'olives vertes et de câpres. S'utilise sur taost à l'apéritif, dans une vinaigrette Après ouverture conserver au réfrigérateur. Il est conseillé de les consommer dans les 72h qui suivent. Sans colorant, ni additif, ni conservateur

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Pétale de pomme de terre au paprika fumé 75g - Bio

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Découvrez une explosion de saveurs avec nos pétales de pommes de terre au Paprika Fumé. Le snack croustillant et juste épicé qui apportera une douce touche de piquant à votre journée. Ces Pétales craquantes et savoureuses se dégustent lors d'un apéritif ou un encas délicieusement décomplexé !

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