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Château de Bioul - Batte de la Reine - La Cave Epicurienne Aperçu rapide

Marque: Château de Bioul

Château de Bioul - Batte de la Reine

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Vin blanc très floral et aromatique au caractère iodé ayant une belle acidité. Accords “Mets & Vin” Servez ce vin avec un toast de chèvre chaud ou lors d’une fondue Savoyarde. Il s’associe très bien avec le poisson, la viande blanche ou un poulet à l’estragon !!! 1 bouteille disponible millésime 2020 

Prix 19,50 €
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Domaine de la Bougrie - Sauvignon IGP - La Cave Epicurienne Aperçu rapide

Domaine de la Bougrie - Sauvignon IGP Loire

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Cuvée délicate et pleine de fraîcheur développant des notes d'agrumes et de bourgeons de cassis. La finale est longue sur les agrumes. Il se sert l'apéritif, avec des moules marinières ou des crustacés, des coquilles Saint-Jacques ou encore avec des asperges.

Prix 9,70 €
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Wijndomein Aldeneyck - Pinot gris Barrique - La Cave Epicurienne Aperçu rapide

Marque: Wijndomein Aldeneyck

Wijndomein Aldeneyck - Pinot gris Barrique

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Pinot Gris avec une touche fumée raffinée et équilibrée due à l'élevage et à l'élevage en barriques de chêne français de Chassin. Un équilibre subtil d'acidité extrêmement raffinée avec un bouquet épicé envoûtant. Luxuriant, juteux et riche en goût, c'est le Pinot Gris culinaire par excellence qui se marie avec les viandes blanches, les fruits de mer.

Prix 21,50 €
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New Bacoo 11Y Chocolat,Vanille - République Dominicaine - La Cave Epicurienne Aperçu rapide

Bacoo 11Y 70cl/40%

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Ce rhum de 11 ans d’âge vieilli en fûts de Bourbon est élaboré à partir de pur jus de canne. Ce rhum est gourmand sur le chocolat, le caramel , le miel et la vanille. Partez à la découverte des saveurs riches et chaleureux.

Prix 55,50 €
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New Bocathéva : abricot,miel, vanille - La Cave Epicurienne Aperçu rapide

Bocathéva 100% Pot still - 70cl/40% + GB

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Bocathéva 100% pot still , vieilli 3 ans en fût de Bourbon, est un mélange harmonieux de deux rhums de mélasse venus d'horizons différents. L'un jamaïcain et l'autre vénézuélien et distillés en pot still. Ce rhum est très gourmand avec une aromatique qui apporte énormément de complexité

Prix 59,75 €
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New Rum 15Y XO Jamaica - Spirited Union - La Cave Epicurienne Aperçu rapide

Jamaïca XO Rum 70cl/42.7%

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Le rhum XO Jamaica offre un caractère fruité distinctif et vibrant. Vieilli en Jamaïque pendant 15 ans, il est ensuite affiné pendant 6 mois dans des fûts de rhum infusés à la banane spécialement conçus à Amsterdam. Cette technique de double vieillissement lui confère une finale aux nuances uniques.

Prix 54,90 €
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New Honey rum - Spirited Union - La Cave Epicurienne Aperçu rapide

Honey Rum Liqueur 70cl/30%

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Sous sa couleur or ambré,le nez développe des arômes chauds de miel et d'herbes avec une touche d'agrumes. Onctueux et équilibré, il marie la douceur naturelle du miel à la saveur terreuse du rooibos et à une subtile note finale d'écorce d'orange. Rhum de la République dominicaine

Prix 33,00 €
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New Rum Pineappel - Spirited Union - La Cave Epicurienne Aperçu rapide

Pineappel Rum 70cl/38%

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Rhum d'une couleur or ambré, le nez évoque des fruits tropicaux rafraîchissants avec des notes épicées douces. La bouche est douce et nuancée avec des notes moelleuses d'ananas. La finale est  riche et persistante. Rhum du Panama vieilli 2 à 3 ans en fûts ayant contenu du bourbon. Idéal pour un Pineappel Daiquiri

Prix 36,99 €
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New Rum Coconut - Spirited Union- La Cave Epicurienne Aperçu rapide

Coconut Rum 70cl/38%

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Rhum clair développant des saveurs de noix de coco grillées avec des notes de cacao, d'herbe fraîche et des notes fruitées.  Un mélange de rhum jeune, frais et vif enrichi de notes gourmandes de noix provenant de flocons de noix de coco grillés et de copeaux de noix de coco avec une touche délicate de vanille. L'eau de coco fraîche rehausse la sensation...

Prix 36,99 €
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