Merk: Maison Lafitte
Gekonfijte eend van Landes 2 poten 730 g
Dit rustieke, authentieke product kan het best worden gegeten zoals het is, na opwarmen (één poot per persoon) of na het vlees te hebben versnipperd voor modernere recepten.
Filteren op
Prijs
Prijs
€ 2,00 - € 31,00
Beschikbaar
Beschikbaar
Merk
Merk
Weight
Weight
Categorieën
Categorieën
Merk: Maison Lafitte
Dit rustieke, authentieke product kan het best worden gegeten zoals het is, na opwarmen (één poot per persoon) of na het vlees te hebben versnipperd voor modernere recepten.
Deze alcoholvrije mousserende wijn is complex en goed in balans. Hij onthult tonen van rozenblaadjes, rood fruit en witte perzik. De Rosé schommelt tussen mineraliteit en frisheid en onthult in het hart een echt bloemenboeket met levendige tonen. Accenten van Franse Chardonnay en een vleugje Pinot Noir, de handtekening van het Franse Bloomhuis, worden...
Merk: Château de Bioul
Een zeer bloemige, aromatische witte wijn met een jodiumhoudend karakter en goede zuren. Wijn & spijs combinaties Serveer deze wijn bij een warme toast van geitenkaas of tijdens een Savoyaardse fondue. Hij past ook heel goed bij vis, wit vlees of kip met dragon.
Capellini gemaakt met griesmeel van harde tarwe. Bevat gluten. Gemaakt in Italië
Merk: La Biscuiterie de Thorembais
Een plat koekje met de zoete smaak van gezouten boterkaramel. Kan zo gegeten worden of als basis voor een dessert gebruikt worden. Huisgemaakte koekjes zonder bewaarmiddelen of additieven.
Een delicate en frisse cuvée met tonen van citrusvruchten en cassisknoppen. De afdronk is lang en citrusachtig. Deze wijn wordt geserveerd als aperitief, bij mosselen op zeewijzen of schaaldieren, sint-jakobsschelpen of asperges.
Banner
Er zijn 67 producten.
Merk: Maison Lafitte
Deze feestelijke paté wordt geserveerd op een bedje van salade en in plakjes gesneden om het hart van eendenlever te onthullen. Je kunt er gekonfijte vijgen of in blokjes gesneden appels of peren bij serveren. Zet minstens 6 uur in de koelkast voor je hem serveert en snijd hem op het laatste moment in plakjes. Je kunt dit blik op kamertemperatuur...
Merk: Comptoir des Epices
Pijnboompitten hebben een delicate smaak en worden gebruikt in pesto alla genovese, in een salade, in een vulling maar ook in zoete composities zoals nougat, in koekjes... Ze kunnen lichtjes in de pan worden geroosterd (droog, zonder water of vet).
Ze zijn perfect geschikt voor gegrilde gerechten, kip, wit vlees, vis, tomatensauzen, bearnaisesaus of hollandaisesaus, asperges en koud vlees. Maar ook in ratatouilles van groenten en alle mediterrane gerechten.
Merk: Maison Lafitte
Ideaal voor aperitief of tapas. Voor een vleeswarenschotel. Traditionele paté van 100% eendenvlees met toegevoegde eekhoorntjesbrood. Serveer koel met toast. Geen additieven of conserveringsmiddelen Verkrijgbaar in 80g & 180g
Een vleugje Espelette-peper kruidt de paté. Ideaal op toast als aperitief. Het kan ook worden geserveerd als voor- of hoofdgerecht met een salade en rauwkost. 6 uur koelen voor het opdienen. Geen additieven of conserveringsmiddelen
Merk: Maison Lafitte
Een echte paté van 100% eendenvlees met een verfijnde sinaasappelsmaak. Koel serveren. Koel serveren als aperitief of als voorgerecht met een salade. Geen additieven of conserveringsmiddelen. Bevat alcohol Verkrijgbaar in 80g & 180g
Mengsel dat in Noord-Afrika wordt gebruikt en perfect geschikt is voor de bereiding van tajines, stoofschotels, couscous en wild.
Merk: Comptoir des Epices
Mélange très parfumé qui donnera la touche orientale aux couscous, tajines, viande mijotée ...
Merk: Maison Lafitte
Een echte handgemaakte rillette van 100% eendenvlees. Verkrijgbaar in 80g & 180g
Onze rillettes, rijk aan verse forelfilets (62%) uit Bretagne, zullen u verrassen door hun verfijnde smaak en ongeëvenaarde smaak. Deze rillettes worden geserveerd op toast als aperitief, of als gerecht met rauwkost. Ze kunnen ook worden gebruikt als onderdeel van een vissersschotel.
Deze rillettes worden bereid met kaffir-limoen en gember, waardoor ze een frisse en licht citroenachtige smaak hebben. De rillettes van zeebrasem met kaffir-limoen en gember zijn heerlijk als aperitief op toast, blini's, roggebrood of boerenbrood. Ze passen uitstekend bij een glas witte wijn.
Een mengsel van carnarolirijst en truffels. Voeg gewoon een beetje olijfolie, 1 liter bouillon en 1/2 glas witte wijn toe. Laat ongeveer twintig minuten zachtjes koken en geniet! Geschikt voor vegetariërs, weinig vet, geen zout Voor 4 personen.
Voeg de rouille direct toe aan de soep en roer door, of verdeel het over croutons voor het opdienen. Deze saus is ook heerlijk bij koude vis, vlees en gevogelte.
Merk: Bioloklock
Assortiment minijammetjes om bij de foie gras te serveren, maar ook bij paté
Ontdek deze zeewiertartaar, bereid met vers geoogste zeewier van onze Bretonse kust en gecertificeerd als biologisch. Deze knapperige tartaar heeft een subtiele zeesmaak en wordt bereid met biologische groenten en kruiden. De zeewiertartaar is heerlijk als aperitief op toast, blini's, roggebrood of boerenbrood. Ideaal als bijgerecht bij gerookte...
Deze tartufata heeft een rijke smaak omdat hij 8% zwarte truffel bevat. Ideaal bij crostini of als garnering bij voorgerechten, pastagerechten of gevuld gevogelte.
De terrine van everzwijn geeft een feestelijk tintje aan je aperitief of voorgerecht. Salie en vijf bessen verzachten de kracht van het everzwijn: een geweldige combinatie om te delen.