Filteren op
Prijs
Prijs
€ 28,00 - € 67,00
Styles
Styles
Beschikbaar
Beschikbaar
Properties
Properties
Color
Color
Categorieën
Categorieën
Merk: Maison Lafitte
Dit rustieke, authentieke product kan het best worden gegeten zoals het is, na opwarmen (één poot per persoon) of na het vlees te hebben versnipperd voor modernere recepten.
Deze alcoholvrije mousserende wijn is complex en goed in balans. Hij onthult tonen van rozenblaadjes, rood fruit en witte perzik. De Rosé schommelt tussen mineraliteit en frisheid en onthult in het hart een echt bloemenboeket met levendige tonen. Accenten van Franse Chardonnay en een vleugje Pinot Noir, de handtekening van het Franse Bloomhuis, worden...
Merk: Château de Bioul
Een zeer bloemige, aromatische witte wijn met een jodiumhoudend karakter en goede zuren. Wijn & spijs combinaties Serveer deze wijn bij een warme toast van geitenkaas of tijdens een Savoyaardse fondue. Hij past ook heel goed bij vis, wit vlees of kip met dragon. !!! 1 fles beschikbaar jaargang 2020
Capellini gemaakt met griesmeel van harde tarwe. Bevat gluten. Gemaakt in Italië
Merk: La Biscuiterie de Thorembais
Een plat koekje met de zoete smaak van gezouten boterkaramel. Kan zo gegeten worden of als basis voor een dessert gebruikt worden. Huisgemaakte koekjes zonder bewaarmiddelen of additieven.
Een delicate en frisse cuvée met tonen van citrusvruchten en cassisknoppen. De afdronk is lang en citrusachtig. Deze wijn wordt geserveerd als aperitief, bij mosselen op zeewijzen of schaaldieren, sint-jakobsschelpen of asperges.
Banner
Na het pletten van het suikerriet wordt het rietsap geëxtraheerd; Het is vesu.
Wanneer de vesou wordt verwarmd, verkrijgen we enerzijds rietsuiker en anderzijds melasse, het residu van de productie van rietsuiker.
Melasse is een zwartachtige vloeistof met een zeer hoog suikergehalte en ruikt naar zoethout waaraan water en gist worden toegevoegd zodat deze melasse het vaakst in distilleerketels wordt gedestilleerd.
Dit zal resulteren in een gedistilleerde drank, die ook wel rum wordt genoemd, maar die een andere basis en aroma's heeft dan agrarische rum.
Er zijn 10 producten.
Bocathéva 100% pot still, 3 jaar gerijpt in bourbonvaten, is een harmonieuze mix van twee melasserums uit verschillende windstreken. De ene komt uit Jamaica en de andere uit Venezuela en zijn gedistilleerd in pot stills. Deze rum is zeer smakelijk met een aroma dat veel complexiteit toevoegt.
Deze uitzonderlijke gekruide Jamaicaanse rum vindt zijn oorsprong in de vulkanische bodem van Jamaica. Deze vruchtbare grond geeft hem zijn kenmerkende, unieke aroma. El Cabrón rum is subtiel en rond, het resultaat van minstens 8 jaar vatrijping en een blend van rums uit de Dominicaanse Republiek
De Xo Jamaica rum heeft een uitgesproken en levendig fruitig karakter. Hij rijpt 15 jaar in Jamaica en wordt vervolgens 6 maanden gefinisht in speciaal in Amsterdam ontworpen rumvaten die met banaan zijn geïnfuseerd. Deze dubbele rijpingstechniek geeft hem een afdronk met unieke nuances.
Mezan Jamaican Barrique XO est un blend composé de rhums âgés de 4 à 23 ans issus des deux distilleries jamaïcaines Hampden et Monymusk. Arômes de bananes fraîches et d'épices douces. La bouche est douce et épicée avec une pointe de tabac. Ce blend est produit à seulement 5000 exemplaires.
Ce rhum hors d'âge possède une grande puissance aromatique. Il a une texture soyeuse avec des arômes épicés et fruités. Ce rhum est issu d'un assemblage de rhums qui ont été distillés en Pot Still puis vieillis en fûts de chêne. Ce long vieillissement lui donne le nom de Special Reserve
Mount Gay XO Triple Casks is een mix van verschillende jaargangen, gerijpt tussen 5 en 17 jaar in ex-Amerikaanse whisky-, Bourbon- en cognacvaten. Deze subtiele, fruitige en kruidige rum is prachtig complex, met tonen van vijg, gezouten boterkaramel en chocolade.
Son nez gourmand, subtil & tropical, typique de style barbadien,révèle des notes de noix de coco grillé, fudge et vanille boisée. Il se consomme pur sur glace ou excellent pour les apéritifs ou les cocktails classiques comme le Mai Tai.
Plantation XO 20ème Anniversaire est un rhum qui exprime pleinement ses effluves exotiques (canne à sucre, vanille, noix de coco grillée...) justement équilibrées par des parfums plus complexes de cacao, d'orange confite et de boîte à cigares. Un assemblage savamment réalisé qui dévoile un rhum d'une grande justesse. Un rhum d'exception à déguster posément.
Ce rhum blanc est élaboré à partir de mélasse riche sur les arômes de fruit mûrs (banane, mirabelle et ananas) et sur les notes sucrées (sucre de canne et sucre d’orge).
